但若是想吃新鮮的石榴粒，就只能將剝好的石榴粒放入碗中用保鮮膜封好 ， 放入冰箱內冷藏；如果是部分帶皮剝開的石榴，則在剝好的石榴上撒一點點鹽，涂抹均勻，然后用保鮮膜包裹兩圈，進行密封冷藏，能保鮮2—3天 。
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