開茶葉店怎么樣( 五 )


在采購各等級茶葉,一般各等級1-2斤就行 , 賣了再進,茶葉有好壞,高檔次茶葉價格高少進點,但利潤高,低檔次的多進點,因為容易銷售,利潤低銷售快 。茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小 , 上年度的銷售量,了解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨 。初次進貨以中檔品質茶葉為主,悉心經營約十個月便可回本 。
對于高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少 , 少進勤進,否則你辛苦一年 , 積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事 , 多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起 。作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,避免缺貨與積壓的矛盾 。
茶葉儲存技巧一、綠茶葉再享茶葉的時候,要盡量裝滿不留曠地空閑,可減少貯存空間內的空氣,以利于保持珍再享茶葉的品質 。
二、茶葉最好少量買下或以小包裝存放,減少打開包裝的次數,防止一再接觸空氣 。這樣就既能保質 , 再次沖泡利便 。
三、可用干燥箱貯存或陶罐存放茶葉 。罐內底部放置雙層棉紙,罐口放置二層棉布而后壓上蓋子 。
四、綠茶可用有雙層蓋子的罐子貯存 , —以紙罐較好,其他錫罐、馬口鐵罐等都可以,罐內仍是須先擺一層棉紙或牛皮紙,再蓋緊蓋子 。
【開茶葉店怎么樣】五、最好能預備一臺專門貯存綠茶葉的小型冰箱,設定溫度在-5℃以下 , 將拆封的封口緊閉好,將其放人冰箱內 。不然,將茶葉貯存在一般冰箱的冷凍庫也可以,但不能再貯存其他的東西 。

###其它資料參考###一般茶葉店賣茶葉,零售應該有百分之四十左右的利潤,批發利潤在百分之三十左右 。網上賣茶葉比實體店利潤要低點,因為費用低,凡是好的茶葉利潤高些,中低檔的茶葉利潤低些,網上利潤百分之三十左右吧 。一個茶葉店一年利潤 現在開茶葉店利潤正常就是30%-50%之間比較合理!

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