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早餐煮粥可以配什么菜

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早餐吃稀飯配什么菜？1. 非素食主義者：
吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉，另外加盤炒青菜 。一頓早餐集合了碳水化合物、蛋白質和膳食纖維 ， 算是營養十分豐富了，工作起來人都會更精神 。
2. 素食主義者：
素食（素食食品）者則選擇稀飯加一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品 。素食主義者不吃肉，會容易缺少能量 ， 豆類食物可以很好地彌補這個不足 。
注意事項：
要想吃得營養，可以加些水果和原味堅果，飲食會比較均衡 。學生或上班族如果買早餐車的咸粥，這類粥品的肉類含量不多，而且飯量比較?。?胃排空時間短，容易覺得餓 。建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白質攝取量 。
擴展資料：
一個正在成長的年輕人或孕婦可以吃一頓足實的早餐，例如，面包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶 。成年人只吃面包、饅頭、脫脂牛奶，新鮮水果或果汁就夠了 。雞蛋是很有營養的食物，為了怕攝取過多的膽固醇，每周平均3枚雞蛋就可以了 。如果喜歡吃咸豬肉或腸等高油脂、高飽和脂肪酸的肉類，偶爾為之，未嘗不可 。
早餐不應該天天一個樣 ， 也無需墨守成規 。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、面條都可以 。
中式早餐，無論是稀飯咸菜，還是豆漿燒餅油條，在營養上都不甚理想 。如喜食稀飯 ， 可加小米或紅豆紅煮，濃度不可過稀 。這樣可以增加蛋白質，礦物質和纖維素的分量 。
佐食小菜如醬菜除開胃外，鈉鹽太多，沒什么好處，應加肉松、雞蛋、松花蛋、咸鴨蛋之類，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白質 。如胃中仍有空隙，可加食水果 。如喜食豆漿燒餅油條，也可以加雞蛋，或佐以頭天的剩菜，魚類、肉類、蔬菜均可 。最后以水果結束，最為理想 。
百度百科-早餐
喝粥最好配簡單 ， 清淡的小菜兒，尤其是喝白粥 。因為，白粥非常樸實 ， 味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用 。因此，喝白粥不要吃大油大葷 ， 很油膩的菜 。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自制的小咸菜 。比如腌的或醬制的小黃瓜條兒、榨菜絲、小辣椒、辣白菜、醬蘿卜、蒜茄子等 ?；蛘呤且恍霭栊〔?，比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米 ， 涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等 。
擴展資料：
喝粥對胃特別好 ， 尤其是小米粥養胃，適合上學的小孩子和腸胃不好的中老年人吃 。如果覺得單獨吃粥太單調沒味道的話，完全可以根據自己的喜好添加食物和菜品 。
一日之計在于晨，不少人都知道，早餐不僅得吃，而且還得好好吃，但要如何好好吃早餐卻很多人都搞不清楚 。更多時候 ， 人們因為貪方便或是趕時間，吃了不正確的早餐，在不知不覺中每天都給身體留下了健康的隱患 。
參考資料來源：
人民網-白粥配小菜？4種不健康的早餐都有啥

###其它資料參考###一、五彩素營養粥
用料：白米粥 胡蘿卜 玉米 青菜 姜片 油 鹽
做法：
1、米放入鍋中淘洗干凈，加入10倍量的水 。我用得是電高壓鍋，蓋上蓋子按煮粥功能，煮好
之后等待它自然冷卻，揭開蓋子，青菜切洗，胡蘿卜和玉米都準備好
2、粥煮好以后 。另取1個鍋，炒鍋或者砂鍋都可以，我用得是炒鍋，放適量的白粥在鍋中，根
據粥的情況加適量的清水、食用油和姜片燒至沸騰 。
3、沸騰之后要不定時的用勺子攪拌粥，防止沾鍋 。感覺粥有一定的粘度之后，加入胡蘿卜和

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