白粥配什么菜好吃？
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白粥配什么菜好吃
白米粥可以和不同的食材搭配在一起吃 ， 像肉松就是不錯的選擇，肉松是非常開胃的，和白米粥搭配在一起吃就非常適合，熱的白米粥和肉松搭配吃起來也會有非常幸福的感覺 。
白米粥還可以和咸鴨蛋搭配在一起吃 ， 咸鴨蛋本身口感就非常好，和白米粥搭配就能綜合咸鴨蛋的咸味 ， 又可以讓白米粥的味道變得更好 ， 所以可以準備咸鴨蛋，把它倒進粥中攪拌均勻以后來吃，也可以讓粥的味道變得更好 。
白米粥還可以和腐乳搭配在一起吃 ， 可以讓食欲變得更好，腐乳的味道比較有特色，很多人很喜歡，而有一些人又覺得味道無法接受，把白米粥和腐乳搭配在一起吃，可以讓粥的味道變得更好，但一定不能吃得太多 。
白米粥還可以和蘿卜干搭配在一起吃，這是很多家庭的搭配方法，可以根據自己的喜好來選擇不同口味的蘿卜干，蘿卜干的味道非常香，吃起來又很脆 ， 不管是經濟條件好不好都可以吃得起，這種搭配方式是很不錯的 。
白米粥可以和醬瓜搭配在一起吃，自己腌制醬瓜就可以制作成酸的，辣的 ， 咸的或者是自己所喜歡的一些口味，再搭配一些白米粥來吃，會讓食欲變得非常好，有著非常獨特的味道，所以白米粥和醬瓜搭配是很不錯的 。白米粥還可以和榨菜搭配在一起吃，榨菜是非常清爽的食物 ， 味道比較好，也是非常醇厚的，和白米粥搭配就非常適合 。
白米粥怎么做好吃
想要把白米粥做的好吃，就可以在里面加入適量的雞肉以及香菇 ， 先把米清洗干凈再倒進鍋中，把玉米粒，香菇，胡蘿卜全部都清洗干凈切一下，雞胸肉要好好清洗，切成小片狀，等到鍋中的粥煮得差不多的時候，就把香菇，胡蘿卜以及玉米粒放進去，再煮上一會兒，倒入雞胸肉繼續煮 ， 然后再用筷子把它攪開，快速的燙熟，再加入適量的鹽調味就可以吃了 。
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煮大米粥，可以搭配蔬菜 ， 也可以搭配肉類，或者也可以選擇搭配海鮮類 。一起來看一道有營養的大米粥的做法：
食材：
大米、瑤柱、蝦干、牡蠣、蔥、姜、油、鹽 。
1、將蝦干、瑤柱、牡蠣一起入碗浸泡在清水中，大概20分鐘后沖洗干凈 ， 去除里面的細沙 。
2、大米淘洗干凈后，放入鍋內 。
3、鍋內加入足量的水，如果用明火煮的話要多一些水 。
4、將洗好的蝦干、瑤柱、牡蠣、姜片一起放入鍋內 。
5、放入電飯煲內通上電源 ， 按下煮粥鍵 。
6、根據個人口味加入適量鹽、油 。
7、出鍋前撒上蔥花，攪拌均勻 。
蝦的營養價值：
1. 蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源 ， 另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高 。
2. 蝦和魚肉禽肉相比 ， 脂肪含量少，并且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸 ， 蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分 。
瑤柱營養價值：
1.干貝（瑤柱）富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8% ， 為雞肉，牛肉，鮮蝦的三倍 。
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