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凍排骨提前多久拿出來( 四 )

生活百科排骨


3、第三，11點多了，該做飯了，就把所有的排骨掰開 ， 因為沒有完全融化，排骨都還粘在一起，不過用水一沖，全都掰開了 。繼續用冷水沖洗一下，就可以做了 。
4、第四，點火 ， 鍋不熱就把排骨放進去，不用放油，在鍋內燜一會，可以蓋上蓋子，等一會就翻翻 。
5、第五，等到聽到鍋內滋滋響 ， 就可以放一點點油 ， 開始炒了，因為排骨本身出出油，一會兒就會超出油來了 。
6、正常炒排骨，加入鹽，醬油，各種調料 。加足水 。大火燒開，小火燉 。大約燉15分鐘，就好了 。這個季節，加入胡蘿卜燉，更有營養奧 。
###其它資料參考###很多人都有將食物儲藏在冰箱的習慣 。比如一次性多買些排骨之類的放在冰箱里方便日常食用 。但是常識告訴我們將食物放在冰霜冷凍室要取出解凍需要較長的時間 。尤其是像排骨這種肉類食物 ， 更需要較長的時間進行解凍 。別急 ， 今天就分享一個十分釧快速解凍排骨的方法，希望對大家都能有所幫助 。
1、微波爐解凍
家里有微波爐的，根本就不需要提前將排骨拿出來解凍，想吃隨時都可以 。用微波爐解凍時，一定要用最低檔，而且要逐步加熱 。一開始要先加熱兩分鐘左右，然后根據排骨解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍，一般10分鐘完全可以把排骨快速解凍的 。
2、鹽水解凍
在水中撒入適量的鹽，在把排骨放在鹽水里，利用鹽可以降低冰的溶解溫度這一原理，就能快速的把排骨解凍了，而且鹽水還能去除排骨的腥味 ， 10分鐘也是可以快速解凍的 。
10分鐘排骨快速解凍法，微波爐解凍和鹽水解凍都是很快解凍的方法，而且非常的實用 。

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