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喝白酒加啤酒怎么解酒( 三 )

生活百科解酒


對于這種白酒、紅酒、啤酒混在一起喝的現象 ， 醫學專家們表示擔憂 。近來 ， 已有大量研究顯示，酒精與肝癌關系密切，飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的60倍 。因此，喜歡飲酒也要注意適量，尤其不能紅、白、啤酒混著喝 。
如果已經喝醉，最方便而又最簡單的辦法是喝蜂蜜水 。其次，可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁或喝一杯檸檬茶 。只要有可能就多喝一些 ， 這對乙醇從體內迅速排出有利 。如無蜂蜜和鮮果汁，喝糖水或買回來的果汁都有助于解酒 。民間也有一些常用的解酒方法 。比如用醋、腌菜湯、白蘿卜等 。中藥則用葛花煎水代茶飲 ， 或以葛根加綠豆熬汁喝，認為可以解酒 。這些還有待科學證明 。

###其它資料參考###1、白酒和啤酒屬于兩種不同性質的酒 。
2、其中白酒屬于蒸餾酒，主要成分為乙醇；而啤酒是用小麥發酵制成的，里面除了乙醇之外還含有一些氨基酸、維生素和礦物質等，其中的一些物質可以促進乙醇的吸收，如果與白酒一起喝的話很有可能會加快醉酒的速度 。而且白酒和啤酒的酒精含量也不同，一起飲用的話對于肝腎來說影響會更大，醉酒后出現的反應也會更難受，建議最好是不要一起喝 。
3、當喝了啤酒和白酒后出現醉酒反應時，可以選擇適當地喝一些牛奶和蜂蜜水，能夠對胃粘膜起到一定的保護作用，減少酒精對胃壁的刺激，而且還能減少酒精在小腸處的吸收 ， 降低醉酒的程度 。而且蜂蜜中含有較多的果糖、葡萄糖等糖類物質，能夠迅速地為醉酒人群補充能量并緩解身體的疼痛不適感，還能加快身體的新陳代謝，促進酒精的分解和代謝 。
###其它資料參考###1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下 。食醋1小杯（20~25亳升） ， 徐徐服下 。食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服 。食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服 。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服 。食醋50克，紅糖25克 ， 生姜3片，煎水服 。食醋能解酒 ， 主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性 。（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜 。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒 ， 食后能使之迅速排出 。（3）"醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果 。（4）糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果 ， 醉酒后吃上幾塊即可解酒 。（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用 。（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克 ， 煮爛 ， 豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒 。（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉 。（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳 。（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄 。（10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅 。（11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服 。（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮 ， 榨汁服 。（13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受 。可在白開水里加少許食鹽，喝下去 ， 立刻就能醒酒 。（14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克 ， 煮湯服 。（15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤 ， 搗成泥取汁 ， 分1次服 。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服 。也可食生蘿卜 。（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服 。（17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚 ， 取肉煎服 。（18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下 。（19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈 ， 搗成藕泥 ， 取汁飲服 。（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服 。對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液 ， 可使醉狀緩解 。若仍無效果，則應就醫診治 。另附其他幾種簡單醒酒法： 1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收 。2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出 。3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒 。4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收 。5.杮子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒 。6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素 ， 有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好 。7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效 。8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對呼吸抑制及昏睡現象有療效 。9.食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用 。10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒 ， 醒腦的作用 。11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋 ， 加25克紅糖，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害 。12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用 。13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇 ， 洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒 。14.生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘 ， 吃梨飲水 ， 可解酒 。15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服 ， 或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效 。16.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細，拌入白糖服食 ， 即可解酒 。17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服 ， 能醒酒 。18.桔汁醒酒法：酒后出現頭暈，頭痛，惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒 。19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀 。20.大白菜解酒：大白菜洗凈切絲 ， 加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用 ， 有解酒作用 。21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個 ， 加水煎服，可用于醒酒 。22.花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背 ， 肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意 。23.中藥解酒：葛根 30克，加水適量，煎湯飲服 ， 解酒效果很好 。

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