嬰兒輔食玉米蒸多久( 四 )


1、甜玉米水開后8分鐘
甜玉米普通是指黃玉米,嫩甜玉米特別易熟,普通在水開后 , 再煮個5分鐘左右,就能聞到煮熟玉米的濃郁香味 , 普通在家里水開了之后8分鐘就能夠蒸熟了,蒸熟后再將玉米皮除掉 , 那叫一個口感甜嫩 , 汁水外漏呀 。甜嫩玉米老人,小孩都會特別的喜歡 。
2、老玉米水開后10至15分鐘
這里的老玉米是指的是比剛成熟的玉米的果肉要老和硬一點的 , 這種老的玉米普通水開后,再蒸10到15分鐘就能夠了,老玉米是比擬有彈勁的,不太合適老人和孩子,由于它的肉質較為堅固些,所以蒸的時間自然要長些,這樣才干熟透,便當食用 。
3、黏玉米:水開后10至12分鐘
黏玉米普通呈現出來的顏色是白色,但也有紫色和白色相間和紫色黃色相間的兩色黏玉米 。軟糯型玉米蒸的時間要相比甜玉米要長一點,普通水開后再蒸10至12分鐘,口感較為軟糯適口,甜度不如甜玉米,糯勁十足 , 風味也很相同 。
【嬰兒輔食玉米蒸多久】蒸玉米的注意事項
1、蒸玉米時 , 應該直接冷水上鍋,這樣玉米會隨著水溫和蒸汽,慢慢的變熱直至熟透,由里到外散發出香味,熟得更均勻更徹底 , 色澤更嫩,吃起來更甜,每一口咬下去都是又香又糯有多汁,口感極好,比外面買的都好吃 。
2、蒸玉米時,玉米上的玉米須弄下來別扔了,直接丟到蒸鍋中的水里,這樣蒸出來的玉米更香軟,又甜又糯 。

###其它資料參考###15-20分鐘 。
若是糯玉米、黏玉米和老玉米就需要15-25分鐘才可 。
玉米的品種不同需要的時間也不一樣,但是在蒸的過程中都要注意不要放入大量水,防止玉米有益成分流失,蒸玉米可以保存大量的蛋白質和氨基酸,食用更佳甘甜可口 。

嬰兒輔食玉米蒸多久

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