最近很多人在菜市場上發現了一種紫色的青菜，外觀與葉子與平常人們吃的芹菜十分相似，但是它的芹菜桿兒卻是淡淡的紫色，據說它是芹菜新品種，其口感與營養價值比普通芹菜都要高很多，具有出色的保健功效，今天我就專門帶大家了解紫芹菜的功效有哪些，同時也會讓大家對它的作用有一個全面的了解 。
【紫芹菜的功效與作用 紫玉芹菜的功效與作用】
2、能抗衰老
紫芹菜中含有多種對人體有益的營養成分，其中花青素這種物質是其他芹菜中所沒有的一種特殊營養，這種物質具有超強的抗氧化性，它能抑制人體內氧化反應的發生，能抑制自由基的生成，而自由基又是導致人體細胞快速衰老的主要因素，因此平時多吃芹菜吸收充足的花青素以后就能延緩衰老，延長壽命 。
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3、能提高性功能
紫芹菜在西方還有著夫妻菜之稱，這種蔬菜中含有豐富的微量元素鋅，是一種能提高人類性功能，促進性興奮的重要物質，在生活中男性出性欲減退和心功能不全時，可以多吃紫芹菜，能讓男性功能明顯提高，不過子芹菜中含有一些能消滅精子活性的成分，經常服用可能會誘發不育，那些想要小孩的男性應該盡量少吃 。
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