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新奧爾良雞腿用烤箱烤多久能熟( 三 )

生活百科雞腿


4.把腌好的雞腿放在烤盤上，放一些蔥花
5.烤箱預熱180度，上下火烤30分鐘，中間要翻一次 。
###其它資料參考###新奧爾良烤雞腿是近些年來風靡的烤雞腿種類，它以其“鮮香誘人、回味十足”的特色讓很多人念念不忘 ， 吃了還想吃，那你有沒有想過其實我們不去奧爾良烤雞腿店 ， 在家里就能做出“鮮香誘人”的新奧爾良烤雞腿呢？其關鍵當然是新奧爾良的烤料，至于具體的操作步驟，就跟著我們一起來看看吧 。
首先準備好材料：
雞腿若干、奧爾良烤料、油、錫紙
具體的制作方法：
1、雞腿洗凈后用清水浸泡片刻，瀝干水分，用刀在其表面劃幾道；
2、把奧爾良烤料放入小碗里，加入少量純凈水，攪拌均勻；
3、把雞腿放入調好的料里面，用手仔細把調料給雞腿抹勻，再放入冰箱冷藏室腌制4小時左右；
4、烤盤上鋪兩層錫紙，并在錫紙上刷一層油；
5、把腌好的雞腿放在錫紙上，再刷一層調料；
6、烤箱250度提前預熱；
7、將烤盤放在烤箱中層，上下火烤15分鐘，然后將烤盤端出來，把雞腿翻個身再刷一層料汁再放回烤箱接著烤15分鐘；
8、時間到了以后取出烤盤，等雞腿稍微涼卻一點后就可以吃啦 。
如上文所說，制作新奧爾良烤雞腿的關鍵在于奧爾良的烤料，如今網(wǎng)上購物都很方便，只需在網(wǎng)上買來奧爾良的烤料，再按照普通烤雞腿的操作方法就可以烤制出讓很多人垂涎三尺的新奧爾良烤雞腿了 。吃烤雞腿的時候如果嫌油膩，可以搭配適量的水果 。鮮香誘人的雞腿，再配上清新開胃的水果，真的是養(yǎng)眼又美味啊 。

###其它資料參考###1、準備：小雞腿6只（約500g） 奧爾良腌料適量（調成濃稠的糊狀）
2、將雞腿用到在其表面劃深深的口，這樣能在腌制的時候更入味 。千萬不要劃斷哦~
3、將奧爾良腌料均勻的涂抹于雞腿上，刀口處記得用手指往里多涂抹一些哦~
4、把雞腿放入保鮮袋 ， 做適當?shù)娜啻晔蛊涓胛叮旁诒淅洳刂辽?個小時 。
5、將雞腿放在烤網(wǎng)上 ， 放入烤箱中層 。底下接烤盤，烤盤上鋪錫紙 。如烤箱200度，烤25分鐘 。
6、準備一點腌料加入適量的蜂蜜 。
7、25分鐘后取出烤網(wǎng) ， 將混有蜂蜜和腌料的糊均勻刷在雞腿表面，翻面在刷一層 ， 再如烤箱烤8分鐘即可 。

新奧爾良雞腿用烤箱烤多久能熟

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