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營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家指出 ， 食物之間都有著相生相克的特性，所謂相克是指兩種或兩種以上的食物搭配不得當(dāng) ， 在一起使用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良反應(yīng)，而相生則是搭配得當(dāng)?shù)氖澄锸褂煤髮?duì)人體產(chǎn)生好處 。今天小編給你盤點(diǎn)相生的食物大全 。
1.芝麻配海帶：同煮能起到美容、抗衰老的作用 。
2.豬肝配菠菜：豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能，一葷一素，相輔相成，對(duì)治療貧血有奇效 。
3.糙米配咖啡：把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用 。糙米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神 ， 拌以糙米，更具風(fēng)味
4.牛肉配土豆：牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用 。土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保障胃黏膜的作用 。
5.百合配雞蛋：有滋陰潤(rùn)燥，清心安神的功效 。中醫(yī)認(rèn)為，百合清痰水，補(bǔ)虛損，而蛋黃則能除煩熱，補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳 。
6.羊肉配生姜：羊肉補(bǔ)陽(yáng)生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時(shí)還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛 。
7.甲魚配蜜糖：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有辛酸、本多酸、硅酸等，實(shí)為不可多得的強(qiáng)身劑，對(duì)心臟病、腸胃病、貧血均有療效 ， 還能促進(jìn)生長(zhǎng)，預(yù)防衰老 。
8.鴨肉配山藥：老鴨既可補(bǔ)充人體水分 ， 又可補(bǔ)陰 ， 并可清熱止咳;山藥的補(bǔ)陰效力更強(qiáng)，與鴨肉共食，可消除油膩，補(bǔ)肺效果更佳 。
9.鯉魚配米醋：鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫;米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增 。
【讓營(yíng)養(yǎng)翻倍 相生的食物大盤點(diǎn)！】10.肉類配大蒜：據(jù)研究，維生素B在人體內(nèi)停留的時(shí)間很短，吃肉時(shí)吃點(diǎn)大蒜素，能延長(zhǎng)維生素B在人體內(nèi)的停留時(shí)間，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞 ， 增加體質(zhì)等都有重要營(yíng)養(yǎng)意義 。因此，吃肉的時(shí)候，別忘了吃幾瓣大蒜 。
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