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紫薯芋頭怎么煮好吃又簡單( 三 )

生活百科芋頭


1.西米用水浸泡半小時
2.準備好紫薯、芋頭
3.準備的片糖
4.把紫薯、芋頭去皮洗凈，切成小塊，姜片3片
5.鍋中加清水燒開，先加入芋頭煮15分鐘 。
6.15分鐘后加入紫薯 。一起煮15分鐘左右 。（視切的大小而定）
7.用筷子可以插入芋頭的，就加入浸泡好的西米，攪拌均勻 。
8.再次燒開時加入少許鹽 。
9.再加入片糖，煮至糖融化即可著火 。
###其它資料參考###我們通常吃芋頭有三種好吃的做法 。第一，蒸著吃 。第二，煮著吃 。第三放在肉里面燉著吃 。
第一，首先把芋頭，從地里挖回來 ， 之后把芋頭的皮毛用刀子削掉 。在把芋頭洗干凈 ， 放在清水里 。再把鍋刷干凈 ， 盛上冷水，然后打著火，給鍋里再放上篦子，再拿個碗，用漏勺把芋頭撈起，裝在碗里 。然后把碗放在篦子上 。蓋上鍋蓋，用大火蒸 。經過20分鐘后，打開鍋蓋看看水，不要燒干 。用筷子插在芋頭上試一下，如果插不得動，就繼續蒸，如果可以插的動，就不要再爭 。這時關火 ， 再放上白糖，又軟又香又甜的芋頭就蒸好了 。
第二，首先把芋頭，挖回來之后，去掉皮毛，然后洗干凈，放在清水里 。然后把鍋刷干凈，盛上冷水，打著火，給芋頭直接倒進鍋里，然后蓋上鍋蓋，用大火煮 。煮十幾分鐘后 ， 就煮好了，這時關火，打開鍋蓋 。喜歡吃咸的，就給里面加點鹽 。這樣很面很好吃芋頭就煮好了 。
第三，首先把肉切成塊，洗干凈 ， 然后把鍋里盛上冷水，把肉煮一下 。煮好之后給肉撈起來，然后用冷水沖干凈 。再給鍋洗干凈，然后盛上冷水 。再把肉倒進冷水里煮 。煮的時候放點鹽，生姜 。煮滾后，把肉盛到沙鍋里，蓋上鍋蓋，然后插上電，用大火凍 ， 此時把芋頭 ， 去皮毛，然后洗干凈 。等肉，凍得差不多的時候 。把芋頭倒進去，再繼續燉 ， 一直等芋頭燉爛了為止 。就這樣香噴噴的肉凍芋頭，就可以出鍋了 。又香又好吃 。
【紫薯芋頭怎么煮好吃又簡單】這就是我們通常吃的，芋頭的做法 。如果想吃，可以去嘗試一下 。

紫薯芋頭怎么煮好吃又簡單

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