家里怎么存放普洱茶 _普洱茶

家里存放普洱茶的七個方法？

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避免高溫、控制存儲的濕度、存儲遠(yuǎn)離廚房、好的容器、避免陽光直射、日常維護(hù)、日常鑒別等。
保存普洱需要注意的七個事項如下：
1、普洱茶保存的溫度最好是常年保持在20—30攝氏度之間。過高的高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，鮮綠色會變成暗褐色，茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加快。
2、濕度盡量控制在40%-65%之間，當(dāng)茶葉的存儲環(huán)境濕度低于40%時，茶體的酶活性就會下降。
3、家里存儲茶葉的時候要注意遠(yuǎn)離雜味多的地方。
4、存儲的容器可以是具有一定透氣性且沒有雜味的紙箱、或者紫陶罐子。
5、茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng) ，產(chǎn)生日曬味以及其他味道。因此存放普洱茶避免陽光的直射。
6、定期拿出來喝是也是檢查普洱茶的唯一方法，只有喝了才知道其轉(zhuǎn)化的程度。所以要養(yǎng)成定期檢查的習(xí)慣。
7、需要挑原料好的普洱茶。首選的肯定是古樹茶，如果是好的臺地茶也是能夠轉(zhuǎn)化的。

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普洱茶保存有以下三個方法：
1、用罐子存放是一種比較科學(xué)的方式，密封性好的罐子，能有效的防止茶葉受潮。
2、用塑料袋封起來存放在紙箱里，這種方法省時省力又省錢。
3、短期存儲散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，密封存儲。
###其它資料參考###普洱茶是我國的名茶，歷史悠久，具有降低血脂、減肥、抑菌助消化等作用，經(jīng)常喝普洱茶有助于身體健康，普洱茶歷來都有“當(dāng)年是草，隔年是寶”之稱，老茶的價格要比新茶高很多，喜歡喝普洱茶的人，可以學(xué)著自己儲存茶葉，不僅喝起來更加放心，而且成本要低很多，但是普洱茶的儲存條件特殊，在家里怎么存放比較好呢？
第一，選擇合適的容器，存放普洱茶最佳是紫砂容器，紫砂具有透氣性，而且會隨著時間的流逝沉淀茶香，現(xiàn)在紫砂的價值比較高，沒有的話可以采用陶瓷或者紙箱代替，但如果想要長久存放的話，還是應(yīng)該選擇紫砂容器。容器一定要進(jìn)行徹底清洗，還要經(jīng)過反復(fù)殺菌消毒，才能避免污染。存放過程當(dāng)中，應(yīng)該盡量避免茶葉與空氣的接觸，以免被空氣當(dāng)中的細(xì)菌污染。
第二，存放環(huán)境非常重要，選擇陰涼干燥的地方，一定要避免太陽直射，普洱茶有避免東照西曬的說法，意思就是說太陽剛升起，和太陽落山的時候不能被照到。普洱茶的最佳儲存溫度是5攝氏度以下的環(huán)境，也可以使用冷凍的方法來保存茶葉，但這樣保存的茶葉一定要在室溫下將茶葉恢復(fù)到正常溫度才能泡，否則就會導(dǎo)致普洱茶變質(zhì) 。
第三，為了使普洱茶的味道更佳，應(yīng)該把新茶和老茶分開存放，按照不同的年份分門別類，可以在新茶當(dāng)中放入1到2片的老茶，可以加速新茶的轉(zhuǎn)化。
第四，保存茶葉的地方，應(yīng)該盡量保持通風(fēng)和干燥，遇到潮濕的季節(jié)最好不要開窗，避免任何的潮氣水汽，可以在存放普洱茶的地方放上幾包竹炭，竹炭有吸附空氣當(dāng)中水汽的作用，有利于普洱茶的保存。

###其它資料參考###1、低溫貯存法。在保存普洱茶時，需要存放在溫度為5度以下的環(huán)境最為適宜，或者也可以使用冷藏庫或者是冷凍庫存來保存茶葉。雖然這樣的保存方法經(jīng)常見于烏龍茶系中，對于普洱茶的保存方法也是通用的。只是在這樣的環(huán)境下保存普洱茶后，在飲用沖泡之前，是需要把普洱茶先恢復(fù)到常溫下，才可以取出茶葉來泡，而不能取出來后立即來沖泡，否則會由于茶葉的溫度而導(dǎo)致沖泡出來的茶變味。