###其它資料參考###個人認(rèn)為大益牌普洱茶0772(701批次)生餅,很好!
普洱生茶是指采摘后以自然方式發(fā)酵的普洱茶,這種的茶性較刺激,好的生普是等于炒鍋適度殺青 + 毛茶自然太陽曬干 + 成品室內(nèi)自然通風(fēng)陰干。普洱生茶相對來說沒大家認(rèn)識中普洱茶的那些藥理功效,這些功效都是熟茶才具有的,但是老生茶(生普)可以有 。所以品藏普洱應(yīng)以品老茶、喝熟茶、存生茶為準(zhǔn)則 。生茶的特點(diǎn)是:香氣高揚(yáng),生津回甘好,缺點(diǎn)是比較苦澀、性寒 , 多喝傷胃 。
熟茶的特點(diǎn)是:香氣平穩(wěn)厚重,口感厚滑,刺激度低,性暖 。缺點(diǎn)是口感上沒有生茶銳烈,很多老茶客覺得熟茶過于平和,缺少勁道 。

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