胡蘿卜山藥粥用什么鍋煮 _山藥

山藥胡蘿卜粥怎么做給孩子吃的？

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三藥胡蘿卜粥適合孩子吃，具體做法如下所示：
山藥胡蘿卜粥
主料：山藥30克，胡蘿卜30克，米30克。
副料：鹽、老酒、生姜和醋等適量。
做法步驟：
1、將胡蘿卜和山藥切塊過水；
2、高壓鍋內燒好熱水后放入生姜和米，大火煮五分鐘；
3、然后放入已過水的胡蘿卜和山藥，并加入食鹽、老酒和醋；
4、用大火燒開后，轉小火慢燉三十分鐘，然后開蓋出鍋。

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胡蘿卜山藥粥
排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
準備食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量
步驟1：胡蘿卜切塊。
步驟2：排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。
步驟3：加入山藥，胡蘿卜。
步驟4：燉煮15分鐘。
步驟5：取山藥胡蘿卜搗爛。
步驟6：備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些撇去油的排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
步驟7：最后盛上一碗即可。
###其它資料參考###1、原料：大米100克，山藥20克，胡蘿卜50克。
2、將山藥去皮，洗凈，用清水浸泡1夜，切成薄片；胡蘿卜去皮，洗凈，切成3厘米見方的薄片；大米淘洗干凈備用。
3、將大米，胡蘿卜、山藥一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先置旺火上燒沸，再改用小火煮35分鐘，盛出食用即可。
###其它資料參考###胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根（按個人喜好定）洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，山藥切塊，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油。
###其它資料參考###山藥是健脾胃的食材，可以幫助增強免疫能力。多吃山藥，特別是在秋冬季節可以有利于緩和咳癥，調理氣喘體虛。胡蘿卜則能夠修復呼吸道不適，補充人體中的維生素A，有助于眼睛和骨骼健康。今天我們給大家推薦的是山藥胡蘿卜粥，這道粥做法容易，而且融合兩種蔬菜的營養。
【胡蘿卜山藥粥用什么鍋煮】山藥胡蘿卜粥的做法
一、山藥胡蘿卜粥的準備食材
準備大米一百克，山藥二百五十克，胡蘿卜一根，鹽少許，即可開始準備山藥胡蘿卜粥。
二、山藥胡蘿卜粥的做法
第一步：將山藥和胡蘿卜削皮后切塊。
第二步：大米加水淘洗干凈后，和山藥以及胡蘿卜一起再燉煮。
第三步：電飯煲煮粥的程序結束后，調入鹽增加味道。
三、山藥胡蘿卜粥的烹飪技巧
山藥胡蘿卜粥中的粥大米和水的比例要控制在一比十這樣比較好，而雖然電飯煲煮粥較為方便，但是期間還是要考慮攪拌，讓材料分布更加均勻，煮出的粥也更加綿軟美味。
四、山藥胡蘿卜粥的營養價值
山藥胡蘿卜粥可以明目增加視力，對于腸胃道有更加好的修復保養能力。山藥胡蘿卜粥可以幫助降低血脂血糖，增強骨骼同時更好的抗癌防癌。