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黃金玉米粒要吵多久

玉米生活百科

黃金玉米豆怎么炸？

黃金玉米粒要吵多久

文章插圖
黃金玉米粒
用料
玉米粒一碗
生粉一勺
植物油一勺
白糖一勺
葛氏黃金玉米粒的做法
我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌勻，如果感覺特別干的 ， 可加少量的水 。
不粘鍋燒熱，倒少許油，玉米用鏟子推平 。
中火煎至粘稠連體后，倒入適量植物油，炸至金黃熟透，把油倒出來 ， 喜歡甜的，可以撒適量白糖 。取出放在吸油紙上 。吃時切塊即可 。

黃金玉米粒要吵多久

文章插圖
準備材料：鮮玉米粒400g、小米辣4個、蒜2g、姜2g、鹽適量、生粉適量、椒鹽1g、芝麻油四分之一勺
制作步驟：
1、大蒜生姜切細細的沫備用，一定要細
2、小米辣同上切細細的沫
3、鍋里上水，加入少許鹽燒開，倒入玉米粒，拌勻，煮約一分鐘左右至熟
4、煮好的玉米粒撈出來，瀝干水 ， 撒上少許生粉拌勻
5、熱鍋注油，燒制五成熱，倒入玉米粒，炸片刻，用鍋鏟翻動一會兒
6、炸至金黃色撈出
7、鍋底留油 ， 倒入蒜末 ， 姜末紅椒炒香
8、倒入炸好的玉米粒翻炒勻，加入少許椒鹽和蔥花
9、一點點雞粉，最后加入少許芝麻油炒勻出鍋即可
10、成品圖

###其它資料參考###黃金玉米粒做法步驟：
主料：玉米一個 。
輔料：白糖適量、生粉適量 。
1、把玉米粒剝下啦、煮熟撈出來！控干水分 。
2、到點生粉！不用太多！想做玉米烙的話就多一點 。
3、稍微攪拌一下 。
4、鍋里放油！油熱小火放玉米粒 。
5、稍微壓一下、底下稍微煎一下就開始跟炒菜一樣翻炒 。
6、稍微炒一下就可以了！因為玉米本來是熟的 。出鍋馬上撒白糖 。

###其它資料參考###黃金玉米做法
食材明細
嫩玉米1根
生粉10g
糯米粉10g
煉乳5g
花生油100g
【黃金玉米粒要吵多久】步驟
1、用手掰下玉米粒 。
2、玉米粒入鍋煮熟 。
3、玉米粒撈出控干水分，備用 。
4、加入生粉、糯米粉、煉乳拌勻均勻 。
5、鍋里放油，燒到一成熱放入玉米粒，平鋪好，固定形狀后中火煎至兩面金黃 。
6、出鍋控油，就可以開吃了 。

###其它資料參考###1、準備玉米(鮮)2根、咸鴨蛋黃4個、淀粉適量 。煮熟的甜玉米兩根，用叉子從玉米粒上劃過，這樣玉米粒比較容易掛住蛋黃 。
2、把玉米粒均勻的裹上淀粉，放入油鍋炸兩分鐘即可，撈出備用 。
3、鍋內放入油，加入咸蛋黃，炒勻，加入玉米粒，鴨蛋黃要是不夠咸的話，適量加入鹽 ， 即可出鍋 。
###其它資料參考###做黃金玉米 ， 要不要焯水，怎樣做才能酥脆香甜，孩子又愛吃 ， 大家好，我是果兒美食
玉米又叫”苞谷“是我們餐桌上常吃的一道美食，我們平時吃的玉米一般有黃玉米，和糯米玉米 ， 兩種玉米的口感不同，黃玉米我們又叫甜玉米外表呈黃色又稱為水果玉米黃玉米維生素和胡蘿卜素含量較高，淀粉含量相對較少，吃起來鮮嫩多汁口感香甜 。
而糯米玉米相比黃玉米來說，其中所含的淀粉更多一些，吃起來口感更加軟糯，但沒有黃玉米香甜，所以大家在挑選玉米時可以根據自己口感來挑，喜歡吃香甜一些的可以挑黃玉米，喜歡吃味道淡一點口感軟糯的可以挑選糯米玉米 。
玉米吃法也很多 ， 最直接的方法就是水煮，不過大家在做水煮玉米時水不要加得太多，另外玉米包裹的外皮也可以不用全部撕完，留下一小部分同玉米清洗干凈一同放鍋里煮，這樣煮出來的玉米會更加香甜，玉米自帶的清香味會更濃 。

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