銀耳紅棗枸杞湯煮多久？
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銀耳紅棗枸杞湯一般要煮1-2個小時 。
銀耳紅棗枸杞湯是用銀耳、紅棗、枸杞制作的一道甜品，在烹飪之前 ， 需要將銀耳進行泡發，并且還要將紅棗枸杞清洗干凈，這樣才能使銀耳紅棗枸杞湯的口感軟嫩 。
銀耳含有大約0.6%-1.28%的脂肪 ， 其中不飽和脂肪酸約占總脂肪酸量的75%左右，其中主要成分是亞油酸 。銀耳中含有4.0%-5.44%的無機鹽，如S、P、Ca、Fe、Mg和Na等 。銀耳中還含有多種維生素，即VB1、VB2、VC和VD等，此外銀耳還含有一定量的纖維素 。
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大火燒開，然后轉小火熬一個小時 。
下面介紹一下具體做法：
主料：銀耳1朵、紅棗5顆、枸杞20粒
輔料：冰糖少許、水1500ml
步驟
1.銀耳1朵
2.銀耳泡發洗干凈
3.去黃根撕成小塊
4.鍋里加水1500ml，大火燒開后 ， 轉小火熬1小時
5.將銀耳熬至熟爛這樣汁兒才很濃
6.將紅棗用水泡上，用手撕開去胡露出果肉，為了香甜的味道熬出來
7.將枸杞也用水泡上
8.1個小時到了放進泡好的紅棗再小火熬20分鐘
9.紅棗熬至20分鐘再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后攪拌，再熬幾分鐘 ， 香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯可以出鍋了
###其它資料參考###
銀耳紅棗湯一般要燉一兩個小時，
銀耳紅棗湯做法如下：
材料：銀耳，紅棗，冰糖；
做法：將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘 。待銀耳充分發開之后，換清水清洗干凈去根，將銀耳撕成小片；放入鍋內 ， 加水，大火煮開 ， 加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右 ， 再改為小火，煲上一兩個小時，可根據口味加入適量冰糖調味 。
功效：補血養顏，滋陰去噪 。
銀耳作用（銀耳又稱白木耳）
1、白木耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖 。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供 。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高 ， 在每百克銀耳中，含鈣643毫克 ， 鐵30.4毫克 。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖 ， 營養價值很高 ， 具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品 。
2、白木耳能提高肝臟解毒能力 ， 起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效 。
3、白木耳富含維生素D ， 能防止鈣的流失 ， 對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力 。
4、白木耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力 。
5、白木耳富有天然植物性膠質，對皮膚有良好保護作用 。
6、白木耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果 。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖類物質 。
8、白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。
9、由于白木耳含有大量水分，吸水后體積膨大十倍，具有很好的通便作用 。
###其它資料參考###銀耳紅棗紅豆湯的做法步驟
1
準備食材、把銀耳、蓮子、紅豆、提前一晚泡發、這個是泡好的狀態、（紅棗不用泡、燉之前泡十分鐘左右就可以啦）
2
把銀耳去蒂、撕成小朵、蓮子掰開去掉中間的心、把所有食材洗凈、
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