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寶寶輔食大蝦粥怎么做好吃

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寶寶蝦仁粥的做法？

寶寶輔食大蝦粥怎么做好吃

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寶寶蝦仁粥的做法
家里的寶寶已經好幾個月大了，該給寶寶做些什么吃好呢？從寶寶第五個月開始可以喂寶寶一些流質食物在寶寶九個月大的時候，還可以喂寶寶吃適量的海鮮 。寶寶蝦仁粥就是非常適合寶寶食用的海鮮輔食 。寶寶蝦仁粥的做法簡單，營養價值高 。
寶寶蝦仁粥的做法寶寶蝦仁粥最好選用新鮮蝦仁，如果買不到新鮮的蝦仁，也可以買速凍的包裝好的蝦仁 。為了讓寶寶吃得營養更均衡，可以搭配上蔬菜和豆腐一同烹制寶寶蝦仁粥 。寶寶蝦仁粥的做法很簡單，下面我就教大家如何為寶寶做一碗營養豐富的寶寶蝦仁粥！
寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油
做法：
【寶寶輔食大蝦粥怎么做好吃】 1、將蝦仁用開水焯熟 ， 撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將豌豆用水煮熟，去皮，壓成豌豆泥備用；
3、將嫩豆腐清洗干凈 ， 切碎，備用；
4、將厚粥倒入鍋中，再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中，煮到微微沸騰，再倒入高湯攪拌；
5、待所有食材均煮爛，加入適量的植物油和鹽 ， 即可關火，盛至碗中 ， 攤到微涼 ， 喂寶寶食用 。
寶寶蝦仁粥怎么做好吃要煮出美味的蝦仁粥，首先要將米泡軟好，然后用開水下鍋 ， 這樣熬粥不會糊底，而且更快熟呢 ， 不過先不那么快下蝦仁 。煮蝦仁粥的時候火候不能太大 ， 首先是大火煮開 ， 然后轉小火熬30分鐘就OK了 。等到蝦仁粥煮得差不多的時候要一邊攪拌，持續攪拌10分鐘，最后放入色拉油，這樣蝦仁粥味道更佳呢 。
寶媽注意剛開始喂寶寶食用蝦仁粥 ， 最好先用半只大蝦仁，剁碎，放入粥里，給寶寶試著吃一點，看會不會出現蝦過敏的情況 。如果寶寶吃了，出現異常，則證明寶寶對蝦仁過敏，不能在吃蝦仁，也不要吃其他海鮮，以防再次過敏 。如果寶寶吃了 ， 未見異常，可以煮幾次，一點點增加蝦仁的用量，觀察寶寶是不是真的對蝦仁不過敏 。
寶寶如果真的對蝦仁不過敏，媽媽們可以買些新鮮的剝好皮的蝦仁，或者真空包裝的蝦仁，來制做寶寶蝦仁粥 。每次做的時候，用兩到三只蝦仁剁成肉末，放入粥里面 ， 給寶寶當輔食來喂 。
寶寶蝦仁粥的營養價值喂寶寶喝粥可以增強寶寶的消化系統 。白粥味寡淡，寶寶未必喜歡吃 。加入大蝦仁的寶寶蝦仁粥，營養價值不僅高于白粥，而且味道鮮甜，搭配新鮮的豌豆和滑嫩的豆腐 ， 營養價值更豐富 。
蝦仁是蛋白質含量很高的食物，還含有鈣、磷元素 ， 有助于寶寶的生長發育；而豆腐含有人體所需的八種氨基酸 ， 所以很容易被人體吸收；豌豆所含的.多種維生素和脂肪，可以均衡寶寶蝦仁粥的營養 ， 也可以豐富口感，還具有搭配調色的作用 。紅紅綠綠的寶寶蝦仁粥，寶寶看了就歡喜，不用追著喂 ， 寶寶也會張大口自己吃 。
寶寶蝦仁粥的食用禁忌寶寶蝦仁粥的食用禁忌有以下兩點：
1、寶寶蝦仁粥不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用 。
含有鈣元素的蝦，與含有鞣酸的水果一起吃，鈣離子和鞣酸會結合成不能被消化的化合物，會引起寶寶腹瀉、嘔吐等狀況 。
2、對蝦過敏的寶寶不能吃寶寶蝦仁粥 。
對于蝦仁過敏的寶寶，吃蝦仁會引發紅疹、腹瀉、嘔吐 。寶寶幼小的身體是經受不住這些折騰的 。所以不知道寶寶是否有蝦仁過敏之前，不可大量喂食 ， 要一點點試，看寶寶會不會對蝦仁過敏 。

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