普洱芽尖怎么存放 _普洱茶

普洱茶的保存和儲藏方法？

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1、罐子存茶
可以用罐子來存放普洱茶，這種方法可以有效地避免茶葉受潮，同時隔絕空氣，起到不錯的密封效果，避免普洱茶與空氣發生氧化反應。注意每一個罐子只能放置一種茶葉，不同品類的普洱不能放一起。
2、紙箱存茶
將普洱茶用塑料袋裝好之后，再放入紙箱之中保存。需要注意的是，不能將紙箱放在靠墻、靠地板的地方，避免其直接接觸墻壁、地面，以免吸收水汽，造成茶葉潮濕、發霉。
3、散茶存放
對于短期儲存的普洱散茶，可以用塑料袋或者紫砂罐密封保存，由于散茶沒有被壓制過，很容易散味，所以沒有必要過于繁瑣的保存，一般存放一兩年后，散茶的香氣、滋味便大不如前了。
栽種歷史
普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”據考證銀生城的茶應該是云南大葉茶種，也就是普洱茶種。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內，已盛產茶葉。

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普洱茶的家庭儲存方法如下：
一、生茶熟茶分開存放：
生茶和熟茶的工藝不同，兩者的香氣也不一樣，在存放時一定要分開，最好的辦法就生茶裝在一個箱子里，熟茶則放在另一個箱子里。
混在一起存放會導致串味，影響茶葉后期的香氣、滋味和口感，到時候茶葉的品飲價值會下降很多。
二、選擇經濟實惠的存茶容器：
家庭儲存普洱茶，可以選擇一些經濟實惠的存茶容器，比如牛皮紙袋、紙盒、紙箱。如果是散茶、或者是比較少的幾片茶餅、或者是已經拆開的茶餅，就可以放在牛皮紙袋或者紙盒里面，都可以起到防潮防異味的作用。
原件購買的整件茶可以直接存放，因為整件出廠的茶一般都是紙箱包裝的，紙箱能夠隔熱、吸濕，又可以防潮防異味，而且紙箱的材質很容易獲得，可以說是家庭存茶的首選了。
三、包裝好的茶葉，放在合適的地方：
用牛皮紙袋或紙箱包裝好的茶葉，在存放時注意放在離墻、離地一定距離的地方，可以在下方墊一些木板，不然茶葉容易受潮。
同時茶葉要避光、避開風口。避光很好理解，就是不要被太陽光直射，因為被太陽光直射后，茶葉的口感會變淡，影響品飲價值。
普洱茶的沖泡方法：
泡茶水溫：水溫的掌握對茶性的展現有著重要的作用。高溫有利于發散香味，有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。水溫的高低因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡；用料較嫩的高檔芽茶（如較新的宮廷普洱）、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。
避免高溫將細嫩茶燙熟成為“菜茶” 。在沖泡部分高檔新青茶時，除直接降溫外，還可通過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫，避免因茶葉燙熟而產生“水悶氣” 。
沖泡時間：沖泡時間長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。