陳皮綠豆湯煮多久( 二 )


二、綠豆湯的作用
夏天的時候,很多人家里都會熬制綠豆湯,這是因為綠豆湯不僅能夠清除暑氣,而且能夠補充身體所需的水分,還可以及時補充人們因為流汗而從身體中消失的鹽分 , 對保持身體內的水液電解質平衡有重大的作用 。綠豆湯非常適合夏天在高溫環境中工作的人飲用 。
不過需要注意的是,雖然綠豆湯能夠防暑降溫的不錯飲品 , 里面又含有豐富的營養物質,但是綠豆湯屬于寒性食物 , 不宜大量飲用 , 否則可能會出現腹瀉等癥狀,所以喝綠豆湯還是要適量 , 尤其是正處在孕期的孕婦,更要注意不要飲用太多 。

###其它資料參考###綠豆湯的正確熬制方法是什么?
綠豆可以清熱解毒,開胃健脾,它是一種常見的食品 。綠豆能制作很多美食,大家都很喜歡 , 到夏季的時候,大家都把綠豆熬成綠豆湯,有人喜歡喝綠豆湯 , 就是熬不好,不知道需要多長時間 。一到夏天的時候我家就隔三差五的熬一大鍋綠豆湯 , 我熬的綠豆湯省時省火還好喝 。下面我就把熬制綠豆湯的正確方法介紹給大家 。
首先準備綠豆500克,白糖10克、枸杞5克 。
【制作過程】
1.將綠豆用清水泡制兩個小時 。
2.將泡好的綠豆放入鍋中 , 大火燒開轉小火煮5分鐘,關火燜制10分鐘 , 第二次開火煮5分鐘,關火燜制10分鐘,第三次開火煮5分鐘,燜制10分鐘,千滾不如一燜 , 省時、省火、省力、還省錢 。
3.煮好之后盛入碗中,可以加入白糖去火,放入枸杞補氣補血 。。
###其它資料參考###綠豆湯要煮20-60分鐘,具體要看有沒有泡豆子 , 以及用高壓鍋還是平時的鍋 。泡過的豆子用高壓鍋最多20分鐘即可 。如果沒有怎么泡開用普通的鍋,則需要60分鐘 。
平時煮綠豆湯的時候 , 就是等鍋開了之后放入綠豆 , 在煮之前可以先把綠豆浸泡一下,這樣會比較容易煮熟 。
制作方法如下:
用料:綠豆適量、冰糖適量、水適量 。
步驟:
1、綠豆清洗干凈 。
2、放入高壓鍋加入適量水和冰糖,水沸后蓋上蓋子 。
【陳皮綠豆湯煮多久】3、壓20分鐘 。

陳皮綠豆湯煮多久

文章插圖

相關經驗推薦