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怎么用燜燒杯做銀耳湯

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如何用燜燒杯做銀耳湯？

怎么用燜燒杯做銀耳湯

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用料銀耳一小朵紅棗八顆桃膠大拇指頭那么大一顆
燜燒杯銀耳湯的做法
1、銀耳，桃膠用熱水泡軟，洗干凈，桃膠可能會有砂摘干凈，紅棗用自來沖干凈就好了 。銀耳撕碎，碎一點容易燜爛 。
2、所有的材料用水煮一下，水燒開了倒進悶燒杯 。我是從晚上九點燜到第二天早上七點，銀耳很軟，桃膠也是有點QQ的，剛剛好 。
怎么用燜燒杯做銀耳湯

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現在很多年輕人都比較喜歡用燜燒杯做銀耳湯，這樣不僅特別的營養，而且也是非常方便的 。在自己工作之前可以提前把湯給燜上 ， 這樣的下班之后就有美味又營養的湯喝了 。那接下來就給大家介紹一下燜燒杯，做銀耳湯竅門，又燜燒杯做銀耳湯怎么才能出膠？
雖然用燜燒杯做銀耳湯特別的方便，加入食材 ， 放入適量的沸騰水，燜2~3個小時即可 。但是，如果想要讓銀耳湯更加美味一些，也是講究一定方式方法的 。
首先可以把所需要用到的食材提前泡發，比如銀耳、干百合、蓮子、紅棗等等 。然后在鍋里放入適量的水煮沸，再放入銀耳煮至沸騰之后再往里面加入其他的輔料 ， 等到再次沸騰之后就可以到入燜燒杯里，然后把蓋子蓋緊，之后燜上3~4個小時左右即可 。
不過如果想讓銀耳的口感更好一些，同時也讓輔料吃起來更加有口感，那么可以先把銀耳和水倒入燜燒杯里，過了三個小時之后，打開燜燒杯再放入輔料，繼續燜兩個小時即可，這樣不僅更加的美味 ， 而且也能出膠 。
###其它資料參考###說到燜燒杯，很多年輕人應該并不陌生，這是現如今比較多用途的一種保溫產品，依照著比較強大的保溫功能，不僅能夠對食物起到保溫的作用，另外還可以把食物燜熟，因此深受年輕人的青睞 。而銀耳湯又是很多人經常會喝的一種滋補品，那接下來就給大家說一說燜燒杯做銀耳羹的做法 ， 燜燒杯煮銀耳使用方法 ， 怎么煮？
銀耳羹有很多的功效，是補脾開胃的好食品，而且也是養顏養生的好食品，但是很多人在做銀耳羹的時候總是因為掌握不好火候或者是掌握不好時間的長短，因此沒有辦法做出更好的美味 。其實用燜燒杯來做銀耳羹，更加簡單省事一些，而且也非常容易熬出膠質 ， 讓銀耳羹更加的美味，更加的營養 。
做法也是比較簡單的，首先把所使用到的食材提前泡發，最主要的自然是銀耳了，然后根據自己的口感再加入適量的配料，比如百合、紅棗之類的 ， 而把這些配料也要提前泡發 ， 紅棗去核 。之后在燜燒杯里放入適量的水，然后把水倒進煮鍋里，之后加入提前泡發的銀耳，記得要把銀耳用手撕成比較小的多 。然后一起放進鍋里煮至沸騰，再然后就把鍋里的東西倒入燜燒杯里 ， 加入輔料燜煮3~4個小時即可，其實一般情況下兩到三個小時左右即可 ， 但是為了讓銀耳羹更加美味，同時也為了出膠，所以可以適當的延長時間 。
###其它資料參考###第一步 將白木耳放入碗里，加上水，泡軟 。待軟后，剪掉中間硬邦邦的部分，再把銀耳撕成小片 。然后把銀耳洗干凈 。
【怎么用燜燒杯做銀耳湯】第二步 將紅棗洗干凈，去核，撕成小片 。把紅棗，枸杞，玫瑰花放在一起泡水，直至變軟，備用 。
第三步 把銀耳倒進鍋里 ， 加水，加熱 。用沸水先撈一遍(Ps:菌類的都要先撈一遍)，把水倒掉 ， 重新煮 。

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