3、蓋碗沖泡喝法 。
可選用有蓋的紫砂、陶瓷杯、碗，然后取5-8克的茶葉；先用沸水沖泡一次，然后燙好杯子以后，倒掉，再次沖入沸水，加改善，燜泡個1分鐘左右，等到茶湯顏色紅艷明亮的時候，即可飲用 。
4、涼茶喝法 。
用1：60的比例 ， 然后配好茶水，按照傳統方法，把茶水煮好，過濾掉茶渣 ， 放涼以后，就可以飲用了；如果是夏天的話，那么放入冰箱內病癥以后 ， 口感風味會更加的好 。
###其它資料參考###有人可能信誓旦旦的舉例說：咖啡豆里咖啡因含量為1%~2%，而在茶葉中的含量則是2%~4%（最高可達5.5%），茶里的咖啡因含量比咖啡豆里的還多，茶當然是導致失眠的元兇。
值得注意的是，雖然茶葉里的咖啡因含量的確高于咖啡豆中的，但其實當我們比較喝茶與喝咖啡所攝入的咖啡因時，并非在討論干茶和咖啡豆中咖啡因的含量 。
美國精品咖啡協會（SCAA）推薦的比例為每150mL水用于沖泡8.25g咖啡豆，而市面上用于單杯單次沖泡的茶包產品中的干茶普遍只有2g左右，且飲茶往往有著反復沖泡的品飲習慣 ， 因此，即使一天喝了很多杯茶，只要不換新茶葉，從攝入咖啡因的角度來說 ， 同樣是飲用“一杯”的量，一杯茶中所含有咖啡因要遠少于一杯煮好的香濃咖啡 。
茶能提神，也能助睡安眠
喝茶的確可以提神醒腦，但茶中咖啡因對人體的興奮作用往往被夸大了，茶中其它的重要成分對人體造成的安神作用極容易被忽略 。茶氨酸就有著安神鎮靜的作用，這種茶中的重要成分對緩解壓力和緊張情緒、放松身心、提高睡眠質量等都具有作用 。
茶多酚則在一定條件下會與部分咖啡因反應 ， 反應所形成的復合物在人腸胃中的吸收會受到影響，使人體對咖啡因的利用效率降低 。
曾有研究表明，深度發酵的普洱熟茶和同樣經過微生物氧化的部分黑茶當中 ， 茶多酚與咖啡因結合的比例可達20%左右，而未經氧化和發酵的綠茶中茶多酚結合咖啡因的比例<2%，其余茶類居中 。
.對于如何通過喝茶幫助睡眠，有以下建議：
（1）對咖啡因敏感的人，喝淡茶，慢慢適應以后再恢復正常的投茶量 。
（2）早上喝一些高山茶、安吉白茶等茶氨酸含量較高的茶；晚上可喝些熟普洱，安化黑茶，六堡茶等 。
（3）堅持長期喝茶，在茶氨酸的長期作用下，睡眠一定會變得更好 。
###其它資料參考###黑茶喝法有煮茶、涼茶、奶茶、蜂蜜黑茶、菊花黑茶、枸杞黑茶、檸檬黑茶、黑花茶、陳皮黑茶、水果黑茶 。
1、傳統喝法（煮茶） 。圍爐而坐，品佳茗、談人生，很愜意 。建議先泡五次左右 ， 再煮，建議城市室內用“陶壺+電磁爐” 。取6克左右的茶葉，水溫至60度左右，投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮)，慢火煮，沸后再煮5分鐘左右即可飲用 。
2、涼茶喝法 。用放涼后的水，或用礦泉水 。先用沸水洗茶，然后將茶投入涼水杯，在室內可以泡一天 ， 只需續水 。
3、奶茶喝法 。將茶水按照傳統沖泡好后，按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配 。將沖泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑 。黑茶以回甘著稱 ， 茶入喉后，口中留有陣陣甘甜 。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡 。
4、蜂蜜黑茶 ?，F代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻 ， 加入蜂蜜而成 。口感甜而不膩 。
5、菊花黑茶 。用黑茶和貢菊，以3：1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽 。
