玉米胡蘿卜豬肉餃子要蒸多久才熟( 四 )


3、把韭菜切成小碎末 。
4、豬肉剁成肉糜,蔥,姜剁碎 。
5、韭菜碎,豬肉糜,蔥,姜碎混合 。
6、放入味精,五香粉,砂糖,油,蠔油,味極鮮醬油,生抽混合,順時針拌勻 。
7、最后放入鹽,因為蔬菜遇到鹽出汁,所以最后放 。
8、醒過的面團取出排氣,搓成長條 。
9、切成等量的劑子 。
10、所有的劑子按扁 。
11、搟成較薄的餃子皮 。
12、取一張餃子皮,中間放入適量肉餡 。
13、包成餃子 。
14、蒸鍋鋪紙,開火水開后蒸5分鐘左右即可 。
15、韭菜蒸餃成品圖 。

###其它資料參考###前言
小朋友很適合吃的一種餃子,營養豐富
材料
主料:豬瘦肉150g、胡蘿卜1根、玉米1根、餃子皮250g;
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量
胡蘿卜玉米餃子
1
瘦肉切末,熱鍋下油炒肉末,加鹽加適量生抽,炒到8成熟即可
2
胡蘿卜刨成絲切碎,玉米剝粒
3
胡蘿卜絲和玉米熱鍋下油加鹽炒到八成熟后加入肉末攪拌均勻
4
餃子皮放入適量餡
5
合好餃子皮
6
往中間一擠
7
餃子放開水鍋上蒸10分鐘
小貼士
【玉米胡蘿卜豬肉餃子要蒸多久才熟】胡蘿卜用工具刨成絲比較方便

玉米胡蘿卜豬肉餃子要蒸多久才熟

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