做法三,
材料
"蓮藕 1截","圓糯米 約100g","去殼紅棗 10顆","冰糖 100g","桂花醬 70g",
做法
1:糯米洗凈泡水一小時 , 蓮藕洗凈去皮,從頭尾兩端預留3公分處切開 。
2:將浸泡好的糯米盡量填入蓮藕孔,兩邊有孔的地方都要盡量塞 。
3:蓋上剛才切掉的頭和尾兩頭 , 用牙簽插固定 。
4:將蓮藕放到水中,將水注入蓋過連偶的量,放入紅棗和冰糖,蓋上鍋蓋以大火燒滾后,轉小火熬煮約2~3小時到牙簽可以輕易插進去 。
5:取出蓮藕放涼 , 牙簽及兩頭取出,然后切成約0.5均厚的薄片,擺盤,中間放上煮過的紅棗,將桂花漿淋上 。
6:煮完的湯汁待涼后裝罐,及是很好喝的冰糖蓮藕汁羅!
做法四,
材料
蓮藕300克,蜂蜜2湯勺,涼開水300克 。
做法
1、蓮藕切塊 。
2、將蓮藕、蜂蜜和涼開水放進破壁機 。
3、按果汁鍵約2分鐘停止工作后 , 倒出即可飲用 。
做法五,
材料
蓮藕200克,蜂蜜少許 。
做法
1、藕節洗凈切片放入果汁機中,榨汁去渣,再加入適量蜂蜜及冰開水,放入冰箱中 , 冰涼飲用 。
2、鮮藕榨汁有兩種方法,一種是用原汁機直接榨汁,還有一種是用豆漿機榨汁,這兩種汁一種無渣、一種有渣,根據自己喜好來選擇就可以 。
###其它資料參考###北方入秋之后,不管室內還是室外,都特別干燥 , 雖然在屋內加濕器不停開 , 但是還是解決不了皮膚干燥的問題 。因為身體內部的津液不足問題是無法通過外部的加濕來彌補的,所以這個時候就要從內往外的進行滋補,蓮藕就是最好的滋補津液的好食物了 。
鮮藕榨汁 , 是最好的潤肺滋陰之品,從中醫角度來講,肺主皮毛,肺得到了滋潤,就不會有毛孔干燥、皮膚干癢的困擾了 。
鮮藕榨汁有兩種方法 , 一種是用原汁機直接榨汁,還有一種是用豆漿機榨汁 , 這兩種汁一種無渣、一種有渣,根據自己喜好來選擇就可以 。
榨好之后,根據自己口味加蜂蜜調味即可 , 如果能與甘蔗汁調和飲用,口感會更好 。
用料:
蓮藕 1節
蜂蜜 適量
做法:
1、如果是原汁機,直接切小塊,榨汁即可 。
2、如果是豆漿機 , 需要將藕切成小塊,放入豆漿機中,加礦泉水水至最高線,選擇“果蔬汁”檔即可 。如果覺得有渣口感不好,可以過濾后再喝 。
###其它資料參考###用料
蓮藕
1節
冰糖
適量
水
適量
做法
1.新鮮蓮藕洗凈去皮
2.然后切成小塊 , 在把冰糖備上
3.蓮藕加入寬量清水倒入豆漿機中,然后加入冰糖
4.蓋上蓋放入豆漿機程序果蔬汁或好豆漿,開始工作,胃不好可熱飲選用好豆漿程序完成
5.聽到嘀嗒聲音,倒出過濾掉渣子
6.現搾蓮藕汁完成即可飲用
藕大家都非常熟悉知道 , 經常食用可以去火清肺,還可以助于消化預防心腦血管發生 。藕的吃法也有很多 , 可以炒著吃拌著吃干鍋藕片味道也很不錯 。但是用藕來榨汁喝還是很少見的,其實常喝生藕汁不但可以清熱解毒 , 止咳化痰,潤肺去火 , 還可以滋潤皮膚,起到養顏美容的效果 。
問題一
中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴 。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥 。婦女產后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫”之說 。熟藕 , 其性也由涼變溫 , 有養胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品 。而用藕加工制成的藕粉,既富營養,又易于消化 , 有養血止血,調中開胃之功效 。
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