###其它資料參考###如今很多家庭當中都有電烤箱，電烤箱不僅可以烤面包 ， 還可以烤雞腿 。有時候我們還可以用電烤箱進行燒烤做出來的食物不僅沒有煙火，而且干凈衛生，受到很多人的喜歡 。在電烤箱烤雞腿的時候，我們有很多注意事項避免安全隱患，讓我們快樂的吃烤雞腿 。那么，怎么用烤箱烤雞腿？烤多長時間？
一、材料
雞腿6只、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽
二、做法
1、用刀把雞腿肉劃開 ， 抹鹽 。
2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時 。這次沒經驗，用了盤子，導致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝 。
3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘 ， 肉熟即可 。中間翻一次，刷蜂蜜 。
三、小訣竅
腌制時候最好雞腿全部放入調料里才好入味 ?？镜臅r候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿 。
四、雞腿營養
去皮的雞腿中的蛋白質含量在各種肉類當中可以說是佼佼者，是屬于高蛋白質低脂肪的食品 。而且雞腿中的蛋白質消化率很高，對人體有不錯的補益作用 。
雞腿中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類 ， 膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
【怎么做烤雞腿用烤箱】雞腿肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用 。中醫認為，雞腿性平、溫、味甘 ， 入脾、胃經，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。常用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等 。
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