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怎么樣長期存茶

生活百科茶葉

茶葉要如何保存才能更久呢？？

怎么樣長期存茶

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茶葉特別是高級綠茶，在貯存過程中，由于受水分、溫度、濕度、光照、氧氣等因素的影響，極易發生陳化劣變，失去原有的新鮮風味 。因此 ， 選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質至關重要 。在包裝上，采用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好；在貯存上，茶葉專用冷藏庫是目前解決大批量茶葉貯藏保鮮的最有效方法 。從茶葉的保質效果和節約能源來綜合考慮 ， 一般冷庫的溫度控制在4～10℃，相對濕度控制在65%以下，最為適宜 。但需要注意的是茶葉出庫，當氣溫在10℃以上時，從冷庫內取出的整箱（袋）茶葉 ， 應在室內放置一段時間，使箱（袋）內茶葉自然升溫 ， 待茶溫與氣溫相近時才可開箱（袋） 。若茶葉出庫后立即打開茶箱（袋） ， 冷卻了的茶葉接觸空氣會立刻產生凝結水，導致茶葉吸濕回潮，加速陳化 。
怎么樣長期存茶

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茶葉應該密封好后放在陰涼的地方保存 。
茶葉是我國傳統的飲品 。自古以來，我國人民就有喝茶的習慣 。幾乎每個家庭都保存有茶葉，每個家庭保存茶葉的習慣不盡相同，但是也可以總結歸納為兩點：密封和干燥，以下分三個要點具體闡述關于茶葉的一些要點 。
1、茶葉日常的保存方法：這樣做的目的是防止茶葉被空氣中的氧氣氧化，還有避免空氣中的微生物污染，對于常喝的茶葉，我們可以放在一個茶葉盒中保存，或是直接放置在茶葉袋中，用發夾將袋子口封好 。然后將茶葉放在干燥避光的地方即可 。防止茶葉因為光照變質，也防止茶葉受潮 。
2、需要長期保存的茶葉的保存方法：如果想要長期保存茶葉，那就需要一定的操作和器具了 ?？梢再徺I專門的真空袋和真空罐，將需要保存的茶葉放入其中，然后用家用的負壓真空機將里面的空氣抽出來就可以了 。這樣茶葉就比較嚴格的密封好了 。這種封存方式可以保證茶葉2-3年不會變質，可以滿足茶葉長期保存的需要 。還有一個簡易版的辦法，那就是把茶葉裝入干燥的熱水瓶中，裝好后用蠟燭滴蠟把熱水瓶封口即可 。這個辦法簡單 ， 但是效果不如第一種 。
3、長期保存后茶葉要先燙洗后飲用：長期保存后得茶葉切忌不可直接泡水后立刻飲用 。正確的做法是先把第一遍泡茶葉得水倒掉，然后開始喝第二遍泡茶得水 。這樣做是把茶葉中因為保存產生得雜質沖洗掉，這樣飲用茶葉味道更棒，而且也更健康 。以上從密封和存放等角度介紹了如何保存茶葉，也介紹了如何正確飲用茶葉 。按照這些方法就可以做到健康喝茶 。

###其它資料參考###當去到那些愛喝茶的人士家中做客的話，你會發現他們非常注重對茶葉的保存，有的人士甚至還為了將茶葉保存得很好，購買了許多精致的茶罐、器皿等回來儲存茶葉，而且還對茶葉特地辟出一個單獨的空間 。由此可見他們的用心啊 。那么，你知道如何更好地保存茶葉嗎？下面來分享一些過來人的儲存經驗，感興趣的朋友一起來看看吧 。
一、存儲茶葉要學會避光 。
茶葉是不適合長期遭受陽光照射的，特別是在炎炎夏日 。所以我們若是想要長期很好地保存茶葉，就要想辦法做到避光 。這是因為光照一直打在茶葉上邊的話，會加速茶葉的化學反應，長期如此的話會讓我們所儲存的茶葉變質 。因此，若是不想因為光照過度所引起的存儲不當的話 ， 大伙還是應當注意光線的影響，將茶葉存儲在沒有陽光直射的地方 。

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