4.再放入青椒甜椒翻炒大約一分鐘
5.把買來的小脆腸倒進去炒
6.試一下味道，根據自己的口味再放點味精或者鹽
###其它資料參考###酸辣鵝兒腸
原料: 原 料：
鵝兒腸500克，精鹽，植物油 ， 白糖 ， 醋，紅辣椒，花椒粉，味精各適量 。
制法: （1）鵝兒腸摘選洗凈，入沸水迅速燙一下 ， 瀝干水，裝盤 。
（2）炒鍋上火，放油燒熱，投入紅辣椒絲炸一下 ， 趁熱倒在鵝兒腸上，加入精鹽，白糖，醋 ， 花椒粉，味精，拌均勻即成 。
特點: 甜酸而辣 ， 脆嫩爽口，清熱活血，消腫止痛 。
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