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湖南的茶怎么樣( 二 )

生活百科安化


茶頻道嚴選，是湖南廣電旗下的綜合性茶品類生活服務電商平臺 ， 是全國首個且唯一一個，茶行業數字化服務平臺.主要經營紅茶、綠茶、黑茶等六大茶葉 。
###其它資料參考###湖南茶葉有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種 。
湖南茶葉，湖南所產茶葉的總稱 ， 湖南是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸 。
湖南，位于我國第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面，故稱湖南，屬亞熱帶氣候 。無霜期長 ， 年平均氣溫在16.7攝氏度至17.9攝氏度之間，南北溫差極?。?降雨量豐富適宜茶樹生長，是中國重點產茶省之一，產茶量居全國第二位，素有“茶鄉”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產茶八萬多噸 。
歷史資料
據史冊《漢志》記載以及長沙馬王堆漢墓出土的文物表明 ， 湖南的產茶史可追溯到兩千多年前的西漢初期，是我國人工栽培茶樹最早的省份之一 ， 唐代湖南每年的貢茶就有十二萬公斤 。到十九世紀，湖南的茶樹栽培面積已上百萬畝，現有茶園面積一百八十萬畝 。
品質特征：保靖黃金茶，品質優異，具有“四高”的特質 。“四高”即茶葉內氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高 。氨基酸的含量高達7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，被稱為“中國最好的綠茶” 。

###其它資料參考###說到中茶安化第一茶廠的茶葉，一定會想到被譽為“世界茶王”美稱的千兩茶 。而千兩茶工藝復雜 ， 產量稀少，是只有湖南安化有的不可多得的好茶 。眾所周知，湖南安化擁有獨特的茶葉生長的環境，千兩茶就產自這里 。在原材料上 ， 精選自安化黑毛茶 ， 品質方面，不言而喻 。最重要的是，千兩茶制作工藝獨特 ， 該制作工藝已錄入國家非物質文化遺產保護名錄 。經過原料，制作流程，還需要經過兩個月的自然干燥，才算完成，最后形成醇厚的口感 。千兩茶用時間證明了 ， 中茶安化第一茶廠的茶葉品質不凡 。
###其它資料參考###1、補充營養
湖南黑茶是一種營養價值特別高的養生茶 ， 它不但含有多種維生素和礦物質，還含有一些蛋白質和氨基酸以及天然多糖，這些物質都是人體各器官正常工作時必需的營養成分，人們飲用黑茶以后能快速把它們吸收和利用，可以促進身體代謝，提高身體機能，因此湖南黑茶又有生命之茶的稱號 。
2、健胃消食
湖南黑茶中還含有一些咖啡堿和氨基酸，以及磷脂等多種營養成分，這些物質可以促進人體消化 ， 也能加快人體內脂肪的代謝與分解，而且它含有的咖啡堿還能促進人體內胃液分泌，能有效增加食欲，也能提高腸胃的消化能力 。
3、降脂減肥
高血脂和肥胖是現代社會中困擾人們的兩大難題，而且血脂過高以后身體內的資質就會在人體血管壁上形成沉積，時間長了就會引發動脈硬化或者血栓，而平時多喝一箱湖南黑茶，就能有效分解人體的脂肪 ， 可以抑制血小板凝集，既能預防血栓也能降低血脂，緩解肥胖 。
4、延緩衰老延年益壽
多喝湖南黑茶，還能延緩衰老，延年益壽，因為湖南黑茶中含有豐富的抗氧化成分，特別是兒茶素和茶色素以及黃酮類物質的含量都比較高，除此以外 ， 它還含有一些胡蘿卜素和維生素e以及微量元素硒，這些物質進入人體以后能清理人體內的自由基，也能減少氧化反應發生，能有效預防細胞衰老，堅持飲用則能延年益壽

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