1. 首頁 > 生活百科 > >

秋梨膏可以放多久( 二 )

生活百科梨膏


###其它資料參考###1
秋梨膏可以放多久
自制的秋梨膏放入冰箱保存的話可以保質半年左右 。購買的秋梨膏保質期在18個月 ， 一定要密封保存，擰緊瓶蓋 。
熬制好的秋梨膏可以放在密封盒里保存 。如果當秋季的保健品，每天喝一次，一次一勺，用開水稀釋之后喝 。如果為了緩解咳嗽，或嗓子不舒服 ， 可以一天三次，一次一勺，用開水稀釋之后喝 。記得每次喝前，用干凈的勺子盛秋梨膏，盛的勺子一定是干凈無油的，且絕對沒有沾過唾液的 ， 否則容易變質 。
2
秋梨膏怎么熬制保質期長
原料：雪花梨3斤，川貝15克 ， 麥冬20克，茯苓25克 ， 百合50克，葛根20克，羅漢果1個 ， 藕節20克，生姜100克，大棗10枚，蜂蜜150克 ， 冰糖300克 。
做法：
1、準備材料 。梨洗凈切片，姜去皮切片，羅漢果砸碎，紅棗剪開 。
2、砂鍋中加入2500克水浸泡2-8小時(夏天2小時，冬天最長浸泡8小時) 。
3、大火燒開，改文火煎煮1.5小時 。
4、潷出藥汁備用
5、鍋中加2000克水煎煮第二遍，大火燒開改文火煎1小時
6、潷出藥汁備用 。
7、鍋中加2000克水煎煮第3遍，大火燒開改文火煎40分鐘
8、潷出藥汁備用
9、合并3次煎煮所得的藥汁，在敞口鍋中大火濃縮 。約需1.5-2小時 。得到清膏一大碗，我稱了一下是540克 。
10、趁濃縮藥汁的時間，把川貝搗碎后用蜜煉一下 。用80克蜜和160克水浸泡2小時，然后中小火加熱 ， 煎煮30分鐘 。
11、將清膏轉入稍小的砂鍋中，加入冰糖繼續濃縮，這時要不斷攪拌防止糊鍋 。一直到鍋中出現細密的氣泡 。稱重是867克 。
12、將之前煉制過的川貝蜂蜜液加入砂鍋中，攪拌均勻 。
13、涼透后兌入70克蜂蜜，攪拌均勻 。裝入干燥的容器中 。秋梨膏就做完了 。稱重是700克 。之后放入冰箱中冷藏保存 。
3
秋梨膏怎么保存好
1、在膏方制作后，等其充分冷卻后才可加蓋 ?？梢宰屗娣旁诖晒?鍋、缽)中 ， 也可以用搪瓷燒鍋存放，但不宜用鋁、鐵鍋作為盛器 。
2、由于膏方用藥時間較長 ， 盡管時值冬季為多，但遇暖冬時就可能發霉 。因此，一般多放在陰涼處，放在冰箱冷藏更好 。
3、在每天服用膏方時，應該放一個固定的湯匙，以免把水分帶進鍋罐里而造成發霉變質 。
4、一旦氣候潮濕，或者天氣變暖 ， 在膏方上出現一些霉點，此時宜用清潔水果刀刮去表面有霉點的一層，再隔水高溫蒸烊 。但如果霉點很多且在膏面的深處也有霉點，就不能服用了 。

秋梨膏可以放多久

文章插圖

相關經驗推薦