蜂蜜冰糖檸檬怎么做法視頻 _檸檬

檸檬蜂蜜冰糖腌制方法？

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大家都知道檸檬味酸，而蜂蜜和冰糖都是甜甜的，可以改善檸檬的口感，所以檸檬經常和蜂蜜、冰糖搭配食用，蜂蜜冰糖檸檬水就是一種非常好喝的飲品，那蜂蜜冰糖檸檬水應該怎樣制作呢？
制作蜂蜜冰糖檸檬水首先要準備好工具和材料，準備適量檸檬、蜂蜜、冰糖、鹽、一把刀和一個玻璃瓶子，將檸檬用溫水沖泡，放入一點鹽，用鹽輕搓檸檬表面，然后用清水清洗干凈擦干，用刀將檸檬切成薄片，這時可以先向玻璃瓶子中加入一層蜂蜜，接著鋪一層檸檬，再倒入一層蜂蜜，直至蜂蜜將檸檬全部覆蓋，最后加入適量冰糖。
然后將玻璃瓶子蓋好蓋子放入冰箱冷藏室中，可以保持口感和新鮮度，使蜂蜜冰糖檸檬水更加好喝，田野牧蜂建議腌制3天左右就可以飲用了，想喝的時候取出適量蜂蜜和檸檬，用40度左右的溫水沖泡，一杯清香甜潤的蜂蜜冰糖檸檬水就新鮮出爐了。

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用料
檸檬360g
白砂糖360g
冰糖360g
冰糖檸檬蜜的做法
準備好你想要的分量，我這次用的是兩個檸檬，大概360克。先把檸檬洗干凈，然后用鹽水泡30分鐘，擦干，晾它個30分鐘，等它完全干，不要有水。
把檸檬外面那層黃黃的皮刨下來備用～
刨到這樣子就差不多了，然后把看到的這層白白的去掉（因為這層東西都是比較苦的）
去白皮之后把檸檬切成平均厚薄的片狀～
我是想要一次一點點的吃，所以就把檸檬片切成小塊狀的（大家也可以省略這一步，看大家需求囖-）
事先得準備好一個可以密封的玻璃瓶，我用的是之前買的柚子蜜吃完后留下的瓶子，哈哈～瓶子一定要清洗干凈，熱水燙過，然后晾干（必須得干，不然容易變質）好了，現在開始放東西了。最低下放一層冰糖，接著放一層白砂糖，然后放一層檸檬～
檸檬上面又鋪一層冰糖，接著一層白砂糖，然后檸檬，如此類推～
記得把之前刨好的黃檸檬絲也放到里面去，喝的時候肯定很滋味，嘻嘻～
放好差不多就這樣子了，看起來還不錯，哈哈
最后一定記得要徹底密封好，不然容易變質呀～
###其它資料參考###檸檬冰糖蜂蜜制作的方法非常的簡單，首先準備新鮮的檸檬，新鮮的蜂蜜和冰糖。新版檸檬去皮，然后放到榨汁機當中，加入水，榨成檸檬汁，倒入大碗當中，加入冰糖和蜂蜜，然后放到鍋中，煮開了之后，等到漸漸的濃稠，就可以放涼了，然后放到玻璃瓶里面，隨時取用。
###其它資料參考###冰糖檸檬水做法一，
材料
黃檸檬4顆，冰糖120克，蜂蜜50~100克，鹽巴（洗檸檬外皮用）適量
做法
1、將黃檸檬先用水洗干凈擦干，再用鹽巴搓洗黃檸檬，用煮沸過的水洗掉鹽巴。
2、去掉黃檸檬的頭尾放置一旁，其余部分切片，將籽挖出另外放入玻璃瓶中或丟棄。
3、頭尾的部分不要丟棄，將除了白色部分的外皮留下，放入玻璃瓶中。
4、以一層黃檸檬片，一層冰糖的方式，放入玻璃瓶中。
5、全部疊放好后，再淋上蜂蜜，放到冰箱冷藏約2~3天后就可以使用。
做法二，
材料
炒熟大麥約70g,菊花約10g~,檸檬半顆,冰糖適量,水約3000CC,(果凍)吉利丁片 10G
做法
1、將水煮開加入大麥小火熬煮約20分后加入洗凈的菊花約小火煮5分后關火再悶個5分鐘～即可用濾網濾出大麥菊花渣～加入約半顆檸檬(這里可以依喜好添加酸度)和適量冰糖即可以完成!!