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蜂蜜冰糖檸檬怎么做法視頻( 二 )

生活百科檸檬


2、 (果凍)吉利丁片泡冰塊水約5分鐘～取出煮好溫熱的檸檬麥香菊茶約1000CC(這里建議再加入比茶飲再多一點的冰糖,做出來的果凍會比較甜一點～味道會比較好)～冷藏約2～3個小時就可以食用了 。
做法三，
材料
薄荷，糖漬檸檬，冰糖
做法
1、新鮮的薄荷放進清水里侵泡洗干凈 ， 瀝干水分備用 。
2、糖漬檸檬準備適量 。
3、侵泡好的薄荷葉嫩綠嫩綠的 。
4、糖漬檸檬放入適量到杯子 。
5、洗凈的薄荷葉也放進杯里
6、對入冰水或涼開水拌均泡10分鐘就可以了
###其它資料參考###制作方法如下：
1、首先用鹽洗干凈表皮的果蠟，擦干水分 。
2、然后去掉檸檬核（不去會有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小時以上 。
3、再將檸檬皮切絲，煮水3分鐘左右，倒出換水繼續煮開，果皮重復煮三次，為了清除檸檬皮的苦澀味道（這步驟不能偷懶） 。
4、接著將腌好的果肉和果皮一起倒入鍋中 。
5、小火慢慢熬制，大概一刻鐘樣子，像圖里黏稠狀態就好了，關火，晾涼 。
6、感覺溫的狀態倒進蜂蜜 ， 攪拌均勻 。
7、裝瓶，放入冰箱冷藏即可 。
###其它資料參考###材料：檸檬半個，蜂蜜1小匙 。做法：將檸檬榨汁后濾去渣滓備用；在檸檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌勻即可 。用法：三餐后用冷開水沖1杯喝 ， 直到身體康復 。療效：檸檬汁有豐富的Vc ， 具有生津止渴、健脾開胃、強壯身體、緩解咳嗽的良好功效 。檸檬汁
###其它資料參考###檸檬煮冰糖的正確做法如下：
檸檬洗干凈，用開水燙一下表皮后，用鹽清洗，以去除表面蠟質，然后擦干
把檸檬對半切開，切薄片，去核，不然會苦
把切好檸檬的鋪到燉盅的底部
然后在檸檬上面鋪上冰糖
隔水燉10小時 。（我家電燉鍋最長只能7個小時，所以先選擇燉7個小時，后面在加3小時）
經過10小時的慢燉 ， 成品晶瑩剔透，味道醇厚回甘
冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀，漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺，此外 ， 被糖漿包裹住的檸檬片保持了原有的風味
將檸檬裝入消毒過的玻璃瓶保存
【蜂蜜冰糖檸檬怎么做法視頻】可用溫開水或冷開水沖調飲用

蜂蜜冰糖檸檬怎么做法視頻

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