1. 首頁 > 生活百科 > >

肝炎吃什么食物好 生活中肝炎的預防方法

生活百科


肝炎吃什么食物好 生活中肝炎的預防方法

文章插圖
肝炎吃什么食物好紫皮大蒜粳米粥原料：紫皮大蒜30克，粳米100克 。
做法：紫皮大蒜洗凈 ， 放沸水鍋中，煮2分鐘撈出，去皮 。加適量清水，將粳米和大蒜熬成稀粥即可 。每天空腹，溫熱食1餐 。
功效：具有消炎殺菌、止瀉利尿的作用 。適用于急慢性肝炎患者的治療 。
四紅湯原料：赤小豆60克，帶衣花生仁30克 ， 紅棗10個，紅糖2匙 。
做法：赤小豆、花生仁洗凈，放鍋內 ， 加500毫升水 。小火慢燉數分鐘，放洗凈的紅棗，繼續煮半個小時，直到食物酥爛 。服食可加紅糖，每天1劑 ， 早晚2次吃完 。
功效：補益肝血，健脾利濕，清熱消腫，行水解毒 。適用于慢性肝炎 。
黃芪陳皮粥【肝炎吃什么食物好 生活中肝炎的預防方法】原料：生黃芪30克 ， 粳米100克，陳皮末少許，紅糖少量 。
做法：生黃芪濃煎取汁 。粳米和少量紅糖一同煮成粥粥 ， 后加陳皮末，稍煮即成 。
功效：適用于慢性肝炎患者的治療 。
涼拌雞塊原料：鮮雞塊500克，熟蛋黃3個，芥末3克 ， 白糖2克，醋2.5克，精鹽10克，味精1.5克 ， 芝麻油50克 。
做法：雞塊削皮，用干凈毛巾擦凈 ， 不要用水洗 ， 以免丟失原味 。用盤裝好上屜蒸10分鐘 ， 取出冷卻，備用 。再將熟蛋黃放進小碗中，加白糖、精鹽、芥末，用筷子調勻，一邊調一邊下入芝麻油，吃時將雞塊順序擺入燒盤中，再加醋、味精調味即可 。
功效：適用于慢性肝炎患者的治療 。

生活中肝炎的預防方法1、不宜用眼過度 。有這樣一句話“久視也會傷肝”，這是因為肝通目，用眼過度則會傷害到肝 。因此，經常對著電腦的人往往會覺得看其他東西是模糊的，這個時候最好考慮在保護眼睛的同時，也應保護一下肝部 。
2、盡量不熬夜 。晚上應盡可能地減少夜生活，保證8個小時的充足睡眠 。如果條件允許，中午可午睡半個小時或是1個小時 。
3、不發怒 。怒易傷肝，所以應保持情緒的安定 ， 不要煩躁 。
4、適量飲酒 。中醫認為，“酒為火熱之食 ， 損傷肝陰” 。過度飲酒容易導致酒精性肝炎、脂肪肝，嚴重時甚至會導致形成肝硬化 。所以應適量飲酒，在炎熱的夏天不要因貪涼，而喝過量的冰鎮啤酒 。
5、不宜在空調房內久呆 。空調房中不是自然風，空氣污濁 ， 容易滋生病菌，損傷肝臟 。在空調環境中呆一段時間后，要到戶外活動，如打拳、散步 ， 但不宜大汗淋漓，過度消耗體能 。
6、飲食要衛生 。飯前、便后要用流水洗手 。餐具、茶杯、毛巾應單獨使用 。不吃半熟的菜，少吃涼拌菜 。吃水果時，要先洗凈削皮再吃 。這些措施都可以防治病從口入 。
7、少吃油膩煎炸的食物 。現代醫學觀點認為，進食過多的油膩煎炸等高脂肪類的食物，可能會導致消化功能減弱 ， 容易引發吸收不良性脂肪瀉 。
8、避免與肝炎患者親密接觸 。肝炎的傳染方式主要是經口、血和體液進行傳播，因此，應與肝炎患者隔離 。

    相關經驗推薦