黑豆粥的做法？
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黑豆粥是可以補腎的，有些人總是要跑廁所，一天明明沒有喝多少水卻尿很多，這種情況很有可能就是腎虛了，一般腎虛沒有那么嚴重的話 ， 可以通過食療來調理，畢竟食療的話比較安全 ， 對身體危害不那么大，但是很多人不知道黑豆粥的做法是什么，接下來我們就來說下吧 。
黑豆粥的做法和功效
黑豆粥平時拿來當早餐是非常不錯的，那么黑豆粥的做法和功效是什么呢？
煮至黑豆粥時，中間不能加水，清水一定要一次性放足 ， 把鍋燒開以后，調小火力，用中小火慢慢熬制，兩個小時左右鍋中的黑豆粥就能煮好，這時可以按自己的口味加入適量紅糖或者冰糖進行調味，調勻以后自制的黑豆粥也就做好可以食用了 。
黑豆粥是一道健康粥，適用于“電腦族”飲用 。黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效 。
黑豆粥的做法大全
黑豆粥雖然好喝，但也有好幾種做法可以選擇，那么黑豆粥的做法大全是什么呢？
黑豆黑米補腎粥：把備好的黑豆、黑米、薏仁先用冷水泡一下，其他輔料備好沖洗干凈放一邊，等待黑豆等泡軟點后與輔料一起加入砂鍋內燉煮 。加入老冰糖融化后，美味營養的黑豆黑米黑芝麻粥就出鍋啦！
紅豆黑豆大米粥：把三種食材各取所需量 。紅豆黑豆提前泡一個小時，容易爛 。大米洗干凈備用 。把三種食材放入高壓鍋中，放1.5升的水 。高壓鍋蓋蓋，按煮粥鍵 。等他自動跳鍵，排氣 。打開鍋蓋，盛粥 。
黑豆熬粥禁忌
黑豆粥雖然好喝又營養，但不是完全沒有副作用的，那么黑豆熬粥的禁忌有哪些呢？
消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都應特別謹慎注意，病人應慎食，老人和小孩吃的黑豆粥則應煮的很軟很爛才行 。
注意黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食 。服用甲狀腺素藥物時，也不宜食用黑豆 。因為豆類食品能抑制甲狀腺素的產生 。而吃黑米時，則不能服用四環素 。因此，黑豆黑米粥時就不宜吃這些東西了 。
黑豆大米粥的做法
黑豆可以搭配大米來煮粥，不僅方便 ， 營養還相當不錯，那么黑豆大米粥的做法有哪些呢？
簡單點的做法先把黑豆洗凈，浸泡半小時 ， 大米淘洗干凈，浸泡半小時，把大米和黑豆放入鍋里倒入適量的水，用電壓力鍋壓煮30分鐘即可出鍋 。
或者黑豆淘洗干凈，用冷水浸泡2小時以上，撈出，瀝干水分黑芝麻淘洗干凈 。泥鰍洗凈，放入碗內，加入料酒、蔥末、姜末、味精、鹽上籠蒸至熟透，去骨刺備用 。鍋中加入約1000毫升冷水 ， 將黑豆、黑芝麻放入，先用旺火燒沸，攪拌幾下 ， 然后改用小火熬煮，粥熟時放入泥鰍肉，再稍煮片刻，加入蔥末、姜末調味即可 。
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黑豆中含有多種營養物質，包括蛋白質以及維生素b1等其他的營養物質 。黑米也是一種非常有營養的食材，二者在一起食用營養會加倍
方法/步驟分步閱讀
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需要的材料：黑豆、黑米、芝麻
制作方法：
(1)黑豆和黑米清洗干凈，放入水中充分浸泡 。注意要分別放入兩個盆中浸泡 。
(2)取一個砂鍋放入清水大火燒開 。
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(3)待鍋中水開以后放入黑豆和黑米 。
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