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烤小魚干需要多久

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用空氣炸鍋烘魚干要多少溫度多少？

烤小魚干需要多久

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空氣炸鍋設置140℃，放入炸籃烤10分鐘即可 ?？竞玫男◆~干先放到平盤內放涼，暫時不吃的密封保存 。烘烤魚干的溫度不要過高，否則容易煳 。這個分量烤10分鐘就可以了 ?？諝庹ㄥ佒谱鞒鰜淼氖称匪瑹崃扛?。
簡介：
1、使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然后用濕布擦拭空氣炸鍋的內部和外部 。
2、注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座 。
3、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋 。
4、某些食材在烹調過程中需要中途翻動 ， 以免出現粘鍋的情況 。
5、每次使用后都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗干凈 。

烤小魚干需要多久

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材料：鯽魚2-3條、料酒適量、食鹽適量
制作方法：
1、新鮮鯽魚清洗干凈，去掉鱗片和內臟 。
【烤小魚干需要多久】2、從鯽魚肚皮下刀 ， 沿著魚的骨頭 ， 將鯽魚的魚肉片下來一片 ， 但要和另一半相連 。
3、將魚身上均勻的抹遍料酒和食鹽，腌制10小時左右 ， 放在陰涼干燥處風干魚肉中的水份 。
4、烤箱預熱到150度，放入魚肉烤制40分鐘 。
5、取出晾涼即可直接食用（注意魚刺） 。
###其它資料參考###可以這樣來烘烤小魚，方法步驟:
1.先把小魚去除內臟清洗處理干凈，在放入料酒鹽 姜片等調料腌制半小時左右撈出，用漏網放置在陰涼通風處瀝去多余的水分 。
2.把烤箱開啟上下溫度在100度左右即可，不適合用大火來烤制，在把小魚放在烤架上放入預熱好的烤箱烤制十分鐘左右即可 。
###其它資料參考###主料
野生小魚：25條
輔料
姜：適量
鹽：適量
蒜：適量
干紅辣椒：2個
蔥：適量
料酒：適量
美味鮮醬油：適量
八角桂皮：適量
1.小魚洗凈備用，準備好要用的輔料
2.把魚和所有材料放入不銹鋼盆里腌制半小時左右
3.把腌好的小魚一條一條排入烤架，然后放入烤箱中層上下管模式190度烤，時間設置60分鐘左右，烤的不夠干可以加時間再烤 。
4.小魚烤好了 。

烤小魚干需要多久

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