2、鍋燒熱油中火把肉片炒至變色 。
3、放蔥姜干辣椒炒出香味 。
4、放入洗好的黃豆芽，烹入料酒，放蠔油、生抽、少許鹽調味，大火翻炒均勻，大概五分鐘左右即可 。
5、裝盤出鍋 ， 幾分鐘搞定的小菜 。
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4、放入洗好的黃豆芽，烹入料酒，放蠔油、生抽、少許鹽調味，大火翻炒均勻，大概五分鐘左右即可 。
5、裝盤出鍋 ， 幾分鐘搞定的小菜 。