1.1、將鹵豬耳朵、黃瓜準備好 。香菜準備好 。把所有的調料(生抽、蒸魚豉油、醋、紅油)準備好 。
1.2、將豬耳朵和黃瓜切成絲,香菜切成段,放在一個大一點的容器里 。
1.3、加入一勺生抽 。加入一勺蒸魚豉油 。
【腌青瓜炒什么】1.4、加入半勺醋 。加入適量的紅油 。拌勻裝盤即可 。
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