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密云龍巖茶怎么樣( 二 )

生活百科密云


一泡上好的武夷巖茶猶如一件工藝品，能給你帶來美妙的享受 。古時用兵講究天時地利人和，制作武夷巖茶也亦如此，在武夷山，看天做茶、看茶做茶、看人做茶，使得做茶成為了一件極其艱辛又充滿未知刺激的事情，武夷巖茶密云龍就是集天時與地利的產物，武夷巖茶之精品 。那么，作為高端武夷巖茶的代表品牌，“密云龍”究竟緣何而來?占據了哪些天時與地利?
天時---走進“密云龍”
說到武夷茶的地位，追根溯源，要從絲綢之路說起 。海上絲綢之路于宋朝年間到達鼎盛時期，是中外貿易交流最重要的通道，絲綢、瓷器、茶葉等成為了東西方文化經濟交流的重要載體，而在出口的茶葉中，武夷茶扮演者重要的角色 ， 承載著濃厚的中國茶文化，輸出到西方國家，而作為武夷巖茶的代表密云龍也有著深厚的文化底蘊 。
傳承千年品牌 —— ” 密云龍”
北宋年間，宋朝飲茶文化非常濃厚，上至皇室下到普通百姓，全民飲茶 ， 王安石曾在《議茶法》說:“夫茶之為民用，等于米鹽，不可一日以無” 。
公元1078年 ， 宋神宗趙頊下旨令福建轉運使賈清在建州(今福建建甌)制作御茶 ， 并賜茶名為“密云龍” ， 僅供皇室專享，從此以后 ， 密云龍每年作為首批貢物進貢到宮內，皇家人均以能喝到首批貢茶來彰顯自己的地位 。到了宋哲宗年間，皇帝開了對殿試成績卓越者賜予密云龍的先例，皇親國戚和權貴近臣便紛紛求賜，于是密云龍便走出了宮廷，流傳于官紳之間，此后密云龍逐步走出皇宮御苑之地 ， 進入尋常百姓家 。
延續宋貢茶品質 —— “黃金縷，密云龍”
大文豪蘇軾在做翰林學士時，曾有幸此茶，在其《行香子》一詩中盛贊“黃金縷 ， 密云龍 。”蘇大學士愛惜此茶如同墨寶，惟有像黃庭堅等最得意的門生來到家中 ， 才舍得拿出來，要讓門生親眼看他拆封，一同分享 。蘇東坡說喝了貢茶密云龍之后頓覺兩腋生風渾身涼爽，仿佛進入仙境 。
蘇軾《行香子》中盛贊“黃金縷 ， 密云龍 。
歲月流轉 ， 武夷山鳳凰茶業傳承宋朝貢茶“密云龍”的千年工藝，推出更高端的武夷巖茶密云龍，延續著古典武夷巖茶的優良品質，宋貢茶的印記在密云龍品牌的身上得到了延續與繼承，成為了武夷巖茶代表品牌 ， 也成了品質保證的代名詞 。鳳凰茶業從品牌傳承到品質繼承，再到精品密云龍的推出，可謂得天獨厚 ， 占盡天時 。
地利---解秘“密云龍”
民國茶學專家林馥全曾說：“天然環境之優越 ， 于培植之能得法，采制之能合理 ， 三者不可一缺 ?！蔽湟膸r茶卓絕的氣質來自大自然的無私饋贈，更是其身后沉默的山巒和溪谷孕育的結果 。產地是武夷巖茶珍貴的最根本因素，而影響武夷巖茶的因素也有很多，獨特的土壤、氣候、溫度、濕度、環境和周邊植被來決定其山場 。
今天，我們的目光從一泡芬芳的武夷巖茶密云龍走開，上文中天時追溯了密云龍的前世，那我們再走回群山深處 ， 探尋一下密云龍的今生，與大家解析一泡上好密云龍背后的山場秘密 。
天然地理，純正巖韻
武夷山有獨特的丹霞地貌，山峰環繞，風景迷人，中亞熱帶季風性濕潤氣使得武夷山全年氣候溫和，雨量充沛 ， 晝夜溫差大 ， 山間常年云霧彌漫 ， 年平均相對濕度在80%左右，非常適合茶樹的生長 。武夷巖茶的名茶主產區在武夷山市風景區范圍內，這里高山植被繁茂 ， 枯枝落葉多，巖石受風化作用及雨水的沖刷，碎石被侵蝕后散落到土壤中，不但土壤質地疏松、結構良好 ， 而且土壤有機質含量豐富，茶樹所需的各種營養成分齊全，從生長在這種土壤的茶樹上采摘下來的新梢，有效成分特別豐富 。

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