怎么煎雞蛋好吃又簡單？
文章插圖
煎雞蛋的做法：
主料：雞蛋1個 。
輔料：食油適量 。
步驟：
1、食材：雞蛋 。
2、用鋁箔紙，折疊成圓形模具，結頭用牙簽別上 。
3、鍋燒熱，刷上一層油 ， 把雞蛋打入圓形模具（模具接觸蛋液面抹上一層油，防粘）里用小火煎 。
4、煎到蛋白凝固時，去掉模具 。
5、蛋黃煎至自己喜歡熟的程度即可 。
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煎雞蛋的方法如下：
原料：雞蛋2個、生抽1勺、精鹽少許、五香粉少許 。
1、鍋中放油燒熱，打入雞蛋 。兩面煎制微黃 。
2、雞蛋成型后改小火然后翻面，注意力度，不宜過大，防止雞蛋變碎 。
3、最后兩面煎制差不多即可關火 。
4、出鍋擺盤 。
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食材主料：雞蛋2個
輔料：鹽適量番茄沙司少許小蔥適量
香蔥煎雞蛋步驟
1.準備所需材料 。
2.將小蔥洗凈切成蔥花 。
3.雞蛋打散打均勻 。
4.加入切好的小蔥、鹽 。
5.然后攪拌均勻 。
6.平底鍋內加入適量食用油燒熱 。
7.倒入打攪好雞蛋液 。
8.煎至底部定型后，然后卷起 。
9.卷起后，再煎至兩面金黃即可出鍋 。
煎雞蛋做法
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