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雪耳紅棗枸杞雞蛋糖水什么功效( 二 )

生活百科銀耳


主料
雪耳（銀耳）12克 黃冰糖50克
紅棗8個 雞蛋2只
輔料
清水800ml
補虛益氣，滋陰潤肺養生湯【雪耳紅棗雞蛋甜湯】的做法步驟
1. 準備食材：雪耳12克，紅棗8個，雞蛋2個 ， 黃冰糖50克，這是兩個人的份量 。
2. 雪耳用溫水浸泡濕潤，然后撕成小塊 。雞蛋煮熟后剝殼 。紅棗去核 。冰糖砸碎 。
3. 除冰糖外，將所有材料放入養生壺里 。
4. 加入清水至1000ml刻度處，大概加入了800ml清水 。
5. 啟動養生湯模式 ， 時長60min 。
6. 大約50分鐘后，打開壺蓋，加入冰糖碎 。
7. 程序結束后，盛出甜湯即可享用 。
小貼士
冰糖后放，可以避免煮的過程產生大量氣泡 。
###其它資料參考###我覺得你這個糖水好是好，但東西好像多了些 。最好煮成兩個糖水：（1）銀耳紅棗湯；（2）桂圓雞蛋湯 。銀耳紅棗湯； 銀耳先放水里泡發，變得很大時把它洗凈，把里面那個硬硬的東西都去掉 ， 然后放冷水，加洗凈的紅棗，大火煮沸，再保持微沸 ， 大約需要1個小時以上，那個時候雪耳就很酥爛了，這個時候再放糖，撒一點枸杞使雪耳羹更具誘惑力，增加食欲 。桂圓雞蛋湯 這個比較簡單，桂圓剝好后，加一些水 ， 煮到桂圓胖大就可以了，然后把雞蛋打在里面煮熟加糖就可以了，一般煮一小鍋 ， 打兩個蛋，就給一個人吃的 。
###其它資料參考###銀耳的功效是：滋陰潤肺，益氣生津 。入肺、胃 。山藥的作用：益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶；大棗的作用：補中益氣 ， 養血安神，緩和藥性；枸杞子的作用：補肝腎，明目；雞蛋的功效是：清熱滋陰，熄風安神 。入心脾 。紅糖的作用是：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒 ， 補血，破瘀 。這些都是可以合用在一起，起到的作用是補氣養陰 。
###其它資料參考###紅棗枸杞雞蛋蓮子糖水屬于食療保健，主要有滋肝腎和健脾補血安神的功效，孕婦是可以吃的，服用后一般不會導致不適的出現 。
懷孕后的飲食要以清淡而有營養為主，平時注意不過食辛辣或寒涼的食物即可 。
###其它資料參考###銀耳紅棗枸杞湯的功效是什么呢？你知道么？銀耳紅棗枸杞湯的功效有：補中益氣，養血安神，益精明目，滋補肝腎，提高免疫力，滋陰潤肺，美容養顏和潤腸通便 。
一：益氣，寧心安神
棗性溫、味辛，具補氣養血、健脾和胃、除風作用，對醫治過敏性紫癲、缺鐵性貧血、血壓高、急慢性肝病和肝硬化腹水病人的血清蛋白谷丙轉氨酶提高，及其防止輸血反應等均有夢想實際效果；紅棗帶有三三萜類及環磷酸腺苷 ， 有很強的抑癌、抗敏功效 。棗中帶有緩解疲勞功效的化學物質 ， 能提高人的體力，棗還具備緩解毒副作用化學物質對肝部危害的作用 。棗中的黃酮類物質 ， 有鎮定降壓的功效 。
二：益腎清目
枸杞子作為一種中藥，也是有不錯的健康保健治療的方法，是一種食藥同源雙用的食材 。枸杞的功效主要是益腎清目，滋補養生腎臟，針對醫治一些好像虛損精虛，腰膝酸疼有不錯的實際效果 。
三：提高免疫力
銀耳多糖也在《中國藥典》中有記述，用以腫瘤化療或放化療造成的白細胞減少癥和別的因素導致的白細胞減少癥的臨床醫學運用，對提高免疫力有顯著實際效果 。除此之外，可用以醫治慢性氣管炎，高效率達80%以上 。金燕耳草本銀耳銀耳多糖含量是：32.7% ， 一般銀耳則是：14.8% 。銀耳多糖的含量越高，提高免疫力的功效就就越好 。

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