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榴蓮放久了會不會變軟 榴蓮放了很久還是硬的

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【榴蓮放久了會不會變軟 榴蓮放了很久還是硬的】

榴蓮放久了會不會變軟 榴蓮放了很久還是硬的

文章插圖
榴蓮放久了會不會變軟一般會 。
榴蓮是一種常見的熱帶水果 ， 里面富含水分和糖類成分 ， 保存時間很短 ， 所以各個商家進的大多數是沒有完全熟透的榴蓮，比較生澀，但是榴蓮自身可以釋放出乙烯促進成熟，所以在放一段時間后榴蓮就會慢慢變熟變軟，但是也要注意存放時間不宜過長 ， 以免熟過頭，影響口感 。
榴蓮放多久能熟2天到1周不等 。
榴蓮放多久可以熟要根據其成熟度以及催熟方式來決定，有的成熟度相對比較高的榴蓮 ， 存放2天左右就差不多完全熟了，如果相對比較青澀的榴蓮，則可能要放4-5天，甚至一周左右材慢慢成熟；而如果將它與蘋果、香蕉等水果放一起比它自己單獨催熟要更快 。
榴蓮放了很久還是硬的一般榴蓮放一段時間后就會慢慢變軟，如果榴蓮放了很久還是硬的，主要考慮兩個原因 ， 一是因為榴蓮過于青澀，催熟的成熟還不夠；另一方面可能是因為在榴蓮還沒有熟透的時候就將果殼剝開了 ， 這樣的榴蓮肉會一直保持在很硬的狀態，很難再催熟 。
榴蓮裂開一點點熟了嗎熟了 。
榴蓮裂開是榴蓮成熟的標志之一，如果榴蓮已經自然裂口了 ， 則表示這樣的榴蓮已經成熟，可以食用了，如果裂口很大，則表示已經完全熟透 ， 甚至還有熟過頭的可能，而且已經裂開的榴蓮一定要盡早食用，否則就很容易滋生細菌而腐壞變質 。

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