上海秋分吃什么傳統食物 上海中秋吃什么傳統食物

【上海秋分吃什么傳統食物 上海中秋吃什么傳統食物】

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1、雞蛋“秋分”來臨之際 , 我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽 。玩“豎蛋”后不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養功效很強大 。
2、秋菜“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿” 。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜 。
3、白蘿卜秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥 。白蘿卜具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用 。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽,而且能通便 。
4、銀耳銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺、美容養顏 , 歷代皇家貴族都將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥” 。銀耳對秋燥造成的皮膚干燥、瘙癢也有一定的改善作用,多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性 。

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