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蒸土豆泥放什么好吃( 二 )

生活百科土豆泥


（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒鍋置火上，加入花生油15克燒熱 ， 投入花椒，待炸出香味后，將花椒鏟出，將油燒在土豆泥上 。豌豆剝皮、沖洗，放入熱油鍋中炒熟，加入少量精鹽拌勻，放在土豆泥上，加入白糖、味精，調拌均勻 。
（2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用錫箔紙包起來，再加上適量炸汁，配上熟梨肉片，乳酪切片，蓋在上面 ， 受熱融化 。將黃油加熱 ， 拌入土豆泥，加鹽和胡椒粉調味 。將里脊牛肉放在上面，再配些洋蘇葉即可 。
（3）“酸乳酪土豆泥”：在土豆泥中加入酸乳酪和足夠的牛奶使其成流體狀 ， 調入鹽和胡椒粉 。將土豆泥倒入一個盤中，加熱至干后即可 。
土豆泥醬的做法，土豆泥醬怎么做好吃，土豆泥醬食材
主料
稻花香大米
2杯
輔料
生菜
適量
雞蛋
1個
東北豆瓣醬
150g
香菜
適量
花生碎
適量
土豆
200g
油
適量
香蔥
適量
步驟
1.五常稻花香大米兩碗 ， 我用的是好豆到家里的小雞啄米家的大米，有嚼頭香香的很不錯呢 。
2.這個大米很干凈，洗一次就可以了 。
3.然后泡半個小時，大米充分吸收水份，省火，更主要的是口感好 。
4.倒入電飯煲中，我用的是九陽鐵釜，用它的量碗和比例放水就可以了 。當然別的電飯煲也完全可以呀，就按自帶的量杯和刻度放米和水就可以 。
如果沒有這個那就按米和水1：1.2的比例來放，一個食指關節放入到水里接觸到米就行 。
5.然后煮飯，不用管了，哈哈 。下面去洗菜 。
6.生菜洗凈，用鹽水泡一會 。
7.土豆去皮洗凈 ， 切小片，鍋中放少許油燒熱下入土豆煸香后放些水把土豆燉軟面收湯按壓翻炒成泥 。
8.把雞蛋炒散后倒入豆瓣醬小火炒香 ， 加點香蔥提味 。香菜洗凈切末 ， 花生壓成碎 。
9.碗中放上一些稻花香米飯，再放入生菜，香菜，花生碎，雞蛋醬，土豆泥，拌勻 。好香 。
小貼士
倒入電飯煲中，我用的是九陽鐵釜，用它的量碗和比例放水就可以了 。當然別的電飯煲也完全可以呀，就按自帶的量杯和刻度放米和水就可以 。
蒸土豆泥的做法，蒸土豆泥怎么做好吃，蒸土豆泥食材明細
土豆
適量
肉末
適量
木耳
適量
小黃蘑
適量
香菜
適量
蔥花
適量
姜末
適量
咸甜
口味
蒸
工藝
廿分鐘
耗時
未知
難度
美味土豆泥的做法步驟
美味土豆泥的做法步驟：1 1蒸好滴土豆~~趁熱剝皮 。
美味土豆泥的做法步驟：2 2趁熱壓成泥哦~~咱是用刀壓滴 。
美味土豆泥的做法步驟：3 3土豆泥放點鹽和水和均~~上微波叮一下~~待用 。
美味土豆泥的做法步驟：4 4汁料——肉末~木耳~小黃蘑~香菜~蔥花~姜末 。
美味土豆泥的做法步驟：5 5鍋內放油燒熱蔥花爆鍋后放肉末炒至變色 。
美味土豆泥的做法步驟：6 6放木耳黃蘑翻炒~調入醬油姜末再翻炒一會 。
美味土豆泥的做法步驟：7 7倒入適量開水~放入香菜燒開 。
美味土豆泥的做法步驟：8 8勾欠~調入味精和鹽~關火 。
美味土豆泥的做法步驟：9 9淋在和好滴土豆泥上即成 。
焗土豆泥的做法 ， 焗土豆泥怎么做好吃 ， 焗土豆泥用料
主料
火腿腸2根
土豆510克
輔料
黃油
12克
青椒
1/4個

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