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干蝦能保存多久

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包裝過的干海蝦保質期多久，我已經放了三年了還可以吃嗎？？

干蝦能保存多久

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你看一下保質期，一般保質期包裝好的話是可以存放2到3年的，但如果保質期只有一年的話，存放三年了，是不建議你吃的
另外，打開以后看一下狀態 ， 有沒有發霉變味變形的情況？如果沒有的話，還是可以吃的
干蝦能保存多久

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1、干蝦的保質期正常情況下來說在8個月左右 ， 當然要是把它放在濕度比較大的地方 ， 可能一兩個月左右它就已經回潮沒變 。
2、因此大家可以買那種密封的干蝦回去，等你想吃的時候直接把它打開，一次性吃完，剩下的不吃就不要開，這樣就不用擔心它會壞掉的 。
###其它資料參考###1、蝦干烘干后，如果采用真空包裝，存放到0-10℃的冷庫里，一般能保存12個月左右的時間 。
2、直接將蝦干做好后放進冷庫保存，則一般能保存8-12個月左右 。
3、放在常溫下保存，通常是放進廣口玻璃瓶里，放在有光、通風、干燥的地方保存，能保存3-4個月左右 ， 常溫下保存注意偶爾打開瓶口散潮氣 ， 能防止串味、受潮或長毛 。也可以用干凈的白紙把干蝦仁包好，在白紙扎上幾個能夠通風的小孔，再把白紙包放到通風避光的地方保存即可 。
###其它資料參考###干蝦放在冰箱里一年多了，是不能食用的 。
魚干、蝦米、干蝦、牡蠣干等海產類干貨也富含蛋白質，如果保存不當，容易導致細菌大量繁殖；這類干貨還富含不飽和脂肪酸，容易發生氧化酸敗，出現哈喇味 ， 造成營養價值下降 。魚干、蝦米、干蝦等最好放入保鮮盒后再冷凍保存，保質期一般為半年 。
干貨雖然保質期相對較長，但最好也現買現吃 。干貨是否變質，通過肉眼往往很難判斷，吃前最好先聞一聞 。若發現植物類干貨有霉味，說明發生了霉變；海產類干貨有氨味、哈喇味等，說明蛋白質在微生物作用下發生了分解 ， 油脂發生了氧化酸敗，出現這些現象就不要再食用了 。
擴展資料除了干蝦以外，以下干貨同樣需要注意保質期：
1、木耳、香菇、銀耳等菌類 ， 海帶、紫菜等植物海貨，筍干、干豆角等蔬菜保質期可達兩年：這類干貨在儲存過程中，維生素等營養物質會被緩慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，無氧環境可延緩氧化反應，并有助防止吸潮變質 。
2、臘肉、臘腸等肉制品保質期為一年：該類食品蛋白質含量豐富，如果制作時加鹽少，容易引起微生物的繁殖 ， 輕則營養價值與感官品質下降 ， 重者食用后可引起食物中毒 。這類干貨最好切塊后放入冰箱冷凍保存，隨吃隨取 。
參考資料來源：人民網-干貨也有保質期：木耳香菇放兩年、魚干蝦米六個月

###其它資料參考###1、因為不少干制水產品本身就是脫水、暴曬出來的，因此并不怕光 。最好的儲存方法，是把它們裝進廣口玻璃瓶里，然后放在有光的地方，偶爾打開瓶口散潮氣 。這樣，一來能防止串味；二來能避免受潮、長毛 。
2、蝦干可以放多久
烘干蝦干可以真空包裝 ， 保存放到0-10度冷庫，可以保持12個月還是一樣 。
冷凍蝦干要一直冷藏低溫冷庫，消耗電能較大 。冷凍食品保鮮期8-12月 。
【干蝦能保存多久】 最終保鮮還是看食品量大??，租傉臆S蒙唐芳壑滴讕?。

干蝦能保存多久

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