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泥鰍是不是涼性的泥鰍性平微熱 。
泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地 。在中國分布各地 。南方分布較多，北方不常見 。全年都可采收，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用 。可食用、入藥 。泥鰍被稱為“水中之參”，生活在湖池 ， 是營養價值很高的一種魚，它和其它的魚不相同，無論外表，體形 ， 生活習性都不同，是一種特殊的鰍類 。
泥鰍吃了會上火嗎【泥鰍是不是涼性的 泥鰍吃了上不上火】不會 。
一般來說，適當的吃一些泥鰍是不會上火的，因為泥鰍本身屬于水產食物，它的藥性是比較寒涼的，吃多的話是不會對人們產生上火的現象的 。
泥鰍什么季節吃最好秋季最好 。
有“水中人參”美譽的泥鰍也是生活中常見的一種食物 ， 在秋天食用泥鰍對于身體保健好處極多 ， 民間也不乏一些語句來贊美泥鰍“秋風起，泥鰍肥 ， 初冬泥鰍賽人參” 。可見在很多人的觀念中，在秋天食用泥鰍是最好的季節 。
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