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部隊火鍋要放什么東西( 二 )

生活百科拉面


肉類食品肯定是少不了的 ， 我點的最多的就是牛肉，沒有牛肉就感覺少了點什么，還有這些：牛肉、羊肉、雞肉、蝦、黑魚片、各種肉丸(魚丸、牛肉丸、貢丸等)、鵝腸、毛肚、女生吃火鍋愛吃青菜 ， 男生吃火鍋愛吃肉 。我身邊好多是這樣 。娃娃菜、生菜，青菜，普通的青菜放在滾燙的火鍋里涮一涮，仿佛有了新的靈魂 。由于當時碼頭旁邊具說就是回民的宰牛?。》釩鴉孛癲灰哪讜嗄美椿虻圖勱? ，做成火鍋的小菜賣給當時的纖夫 。一人一格 ， 一鍋九格可以九個人圍攏一起吃，傳承至今.蒸汽千層肚，麻辣牛肉，極品鮮毛肚 ， 嫩牛肉，極品耗兒魚，菌肝 ， 極品鮮鴨腸，梅林午餐肉 ， 肥腸，鱈魚 ， 魷魚等等很多美味 。比如有人喜歡吃方便面和火腿，那就可以直接下鍋 ， 咕嘟一頓自己喜歡的食物，才是火鍋的精髓所在 。香菇 ， 金針菇，平菇，豆皮，海帶，海白菜，黃瓜片，土豆片，冬瓜，苕皮，土豆粉，山藥片，海帶苗，南瓜片，藤蒿菜，娃娃菜，豆芽，豆腐，青菜頭等等 。

###其它資料參考###用料
辛拉面(方便面)1袋
雞蛋1個
芝士片1片
大蔥1根
泡菜，年糕，火腿適量
肥牛，魚丸，魚豆腐，魚餅，蟹棒，烤腸適量
金針菇，辣椒，蘑菇，洋蔥 ， 白菜，菠菜，土豆適量
溫水適量
?調料醬汁:
蒜4瓣
韓式辣醬5匙
生抽1匙
白糖2匙
料酒1匙
白胡椒粉1匙
辛拉面的料包都倒入(除蔬菜壓縮包)
部隊火鍋的做法
準備材料～
所有食材洗凈，切好備用～
?調料醬汁:
蒜洗凈切末放入碗內，倒入韓式辣醬 ， 生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，辛拉面的醬料汁(除了蔬菜壓縮料包不要)攪拌均勻備用～
將所有食材擺入火鍋容器中～
加入適量溫水(水量在食材一半，食材還會出水的)～
將調料醬汁都倒入～
蓋上蓋子，煮至食材7分熟～
放入辛拉面～
帶面條煮熟煮散，放上芝士片～
打入一枚雞蛋～
煮至全部食材熟透，翻拌均勻即可～
部隊火鍋就做好啦～
咕嘟 ， 咕嘟，香吖～
這味道，超級好

###其它資料參考###韓式部隊鍋所需醬料和配料如下：韓國辣醬兩勺、馬蘇里拉奶酪片一片、肥牛半盒、火腿腸兩根、嫩豆腐半塊、甜菜四片、辛拉面一包、西葫蘆一個、金針菇適量、大蔥一根、泡菜適量、蟹柳棒適量 、雞蛋一顆、洋蔥半個 。
做法如下：
1、洋蔥半個切片，大蔥選蔥白部分切長段，放入鍋底部 。
2、根據個人口味放入適量的泡菜 ， 超市都有的賣 。
3、把豆腐切塊，火腿腸切片 ， 蟹柳直接放入 。
4、在食材上面放上韓式拌飯醬，放多少拌飯醬可根據自己口味去做調整 ， 喜歡重口的就多加些 。
5、加入一碗水，稍稍沒過蟹柳 ， （水剛好沒過材料就可以了，太多的水會導致部隊鍋味道偏淡） ， 再把拉面放進去 。
6、放入馬蘇里拉奶酪片，也可以選擇普通的芝士片或者不放都可以，看個人習慣 ， 最后再加一顆蛋 ， 在鍋里打散 。
7、材料煮軟 ， 加入青紅椒和蔥花，喜歡芝士口味的再鋪上一層馬蘇里拉奶酪 ， 就可以關火出鍋了 。
參考資料來源：百度百科—韓式部隊鍋

部隊火鍋要放什么東西

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