農業部監測白條肉批發價繼續下降,連降25周

2015年3月8日豬評:豬價(元/公斤)12.18玉米(元/噸)2352豬糧比5.18:1
元宵節已過,各地屠宰場、食品企業恢復正常工作 。但豬肉價格仍舊低迷,全國近七成省市肉價下降,其中廣東、云南、陜西等省份的價格降幅居前,在6.9%—10.5%之間;農業部監測白條肉批發價繼續下降,連降25周 。
造成近期生豬價格持續下降的原因有多方面,一是市場供應增加,年前生豬集中出欄,造成目前市場生豬收購量偏高;二是消費需求減弱,春節過后是豬肉消費淡季,豬肉市場需求明顯減少 。
【農業部監測白條肉批發價繼續下降,連降25周】預計生豬市場供大于求的狀況短期內難以緩解,生豬價格仍將低位運行 。

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