⑷除去牛油之后再繼續用中等火候燉牛肉排骨，鍋開之后，放入事先準備好的蘿卜、人參、人參和大蔥、生姜末和蒜泥一道 ， 繼續燉煮，當蘿卜煮熟之后，撈出來，最后下紅薯粉絲，一小把即可，然后用食用鹽和胡椒粉來調整咸淡 。
⑸最后放在容器中，放上雞蛋絲裝飾即可 。
三、黨參牛排湯
1、原料
牛排100克，黨參、桂圓肉各20克，姜1片 ， 鹽少許 。
2、做法步驟
⑴牛排洗凈，切塊 ， 入沸水鍋中焯透撈出 。
⑵黨參、桂圓肉、生姜分別洗凈 。
⑶將上述食材放入鍋內，加清水武火煮沸，改文火煲3小時，放適量鹽調味即可 。
牛排煮湯怎么做才好吃？
四、時蔬牛排湯
1、主料
牛排骨1500g
2、輔料
玉米適量、胡蘿卜適量、青蔥適量、姜適量、細鹽適量
3、做法步驟
⑴備好所用材料 。
⑵鍋里加水下牛排焯洗干凈 。
⑶另起鍋加入青蒜姜 。
⑷再將焯洗好的牛排下鍋 。
【牛排熬什么湯好】⑸并加入適量檸檬
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