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紅糖煮花生多久

生活百科花生

紅糖煮花生米的做法？

紅糖煮花生多久

文章插圖
花生仁
350克
麥芽糖
100克
紅糖
30克
白糖
30克
姜一大塊擦成絲
水
25克
紅糖花生糖的做法：
1.花生仁烤香（130度20分鐘），去皮 。用搟面杖稍稍搟碎 。并放進烤箱保持溫熱（100度） 。(當然你要是嫌麻煩又不介意皮的話，完全可以整粒不脫皮哈）
2.平底不粘鍋放入紅糖，白糖，姜絲加水先用小火煮開 。
3.然后放入麥芽糖，麥芽糖比較粘稠，所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出 。
4.當煮成粘稠狀 ， 用筷子沾一點糖，放進冷水里，咬一下能拉出絲并脆了，就可以混合花生碎了 。
5.將溫熱的花生碎放入熬好的糖稀中快速拌勻 。倒入鋪好烘焙紙的容器中（或事先抹了油的），隔著烘焙紙用力按壓，一定要壓緊實 。
6.稍涼，脫模，手摸著不嫌燙了，就趕緊放到菜板上用菜刀快速切成塊 。
紅糖煮花生多久

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五紅湯的食材：紅豆，紅棗，紅皮花生 ， 紅糖，枸杞 ， 清水 。
制作方法：除紅糖外 ， 把紅豆，紅棗，花生淘洗干凈 ， 取砂鍋一只 ， 將紅豆，紅棗 ， 紅皮花生放入鍋中，倒入兩碗清水 。大火燒開，轉至中火熬制50分鐘，放入枸杞 ， 最后放入紅糖，熬制湯汁粘稠，紅豆花生熟軟，關火，即可食用 。
五紅湯：20顆紅小豆、20顆枸杞、20顆紅皮花生、5顆紅棗、1-2勺紅糖 放在一起加水煮 。開鍋后轉小火，燉20分鐘 。可以每天喝一到二次 。對貧血以及化療后白細胞減少都有效果 。
五紅湯”，有補血、養顏以及抗癌的功效；
適合：
1、女性；女性一般都會貧血 ， 此湯可升血，備孕及待孕均佳；
2、放、化療病人；因放、化療導至血小板、白血球降低，此湯可提升；
3、男人；在女性喝的同時，也可嘗下，味道不錯 。
材料：
枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖
做法：
1、把這些材料淘洗干凈，放入鍋內 。
2、加入適量的水，大火煮開，再小火煮20分鐘 。
做法
用一個兩杯水大的陶罐清洗干凈，放適當的水后加蓋，然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮，等鍋里水開后再用小火蒸20分鐘即可 。
用法
從鍋里拿出陶罐后把陶罐里的五紅湯倒入杯中，溫時飲用 ， 早晚各一杯 。
功效
補氣養血抗癌
此湯中，紅棗養脾補益氣血；枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴 ， 潤肺止咳 。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩 ， 目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精；花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛 ， 又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；紅豆被李時珍稱為“心之谷”，赤入心，形似腎 ， 可清心養神，健脾益腎；紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用 ， 能漸復正氣，提高機體免疫力，并有助改善貧血 ， 提升白細胞數量 。
注意
作為藥膳，請在使用前咨詢一下正規機構的中醫保健醫生 。每種藥膳都有不同的使用群 。

###其它資料參考###花生紅糖可以一起煮 。功效是健脾溫中 ， 補氣養血 。
食材：小米 50克、大米飯 適量、花生米 適量、紅糖 適量、清水 適量
方法/步驟：
1、把小米淘洗干凈
2、準備好大米飯和花生

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