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茶葉里有白蟲子怎么辦( 二 )

生活百科普洱茶


普洱茶里有很小的白色小蟲是什么原因？對于存放的普洱茶，若是發現有白色的小蟲子，要考慮以下的幾種情況：
1、首先普洱茶是一種再加工茶，一般是由綠茶或者紅茶再發酵加工之后做出來的 。
2、茶葉不管是紅還是綠，在之前有過相應的加工過程（或炒或發酵） 。
3、加工過程如果正規合理，原料葉芽上的蟲卵應該早就被殺死 。
4、如果你的茶葉開封之后沒有受到昆蟲的污染（比如昆蟲進到茶葉容器產卵），而出現了你所說的情況 。那么就是茶葉出了問題 。
5、古時候的普洱茶，為了更好的味道 ， 有時貯存發酵十幾年，都沒聽說有蟲子出現 。
普洱茶里有很小的白色小蟲是什么原因？還有的是有些普洱茶造假，他們將做好、加工好的茶重新拿去蒸，用高溫蒸完以后，丟到已經是關閉的那些磚窯、瓦窯去給螞蟻咬，咬到茶葉爛了、紙也爛，再重新曬干，茶葉有點腐爛了、紙也腐爛了，于是蒙人說“我們是老茶，茶已經有點腐爛，因為老了、存的時間長” ， “還有更缺德的是，有些人甚至用高錳酸鉀水浸泡茶葉，一方面茶葉腐爛更快，另一方面顏色較通透、明亮 。”
溫馨提示：對于普洱茶里面出現了白色的小蟲子 ， 若是自己不能判斷是否會影響普洱茶的質量，建議可以請教專業的人士幫忙分析 。
###其它資料參考###首先，關于“茶蟲”，我們要分清 ， 茶蟲分兩種，一種是蟲身為白色的小蟲，另一種是灰黑色的小蟲 。生活中我們看到的較多的是白色小蟲，這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲” ， 它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”，而另一種灰黑色的蟲子才是真正的“茶蟲” 。一般而言正常環境下倉儲的茶葉生蟲極為少見，因茶葉受潮導致的茶內見蟲與茶蟲不能相提并論 。
紙蟲：蟲身呈白色的小蟲，行業內大家管它叫紙蟲 ， 紙蟲學名蠹魚[dùyú]為無翅昆蟲，又叫衣魚或者蠹，屬纓尾目 ， 此類昆蟲在地球上已經出現約三億年 。
相比普洱茶，紙蟲更偏愛包裝棉紙 ， 對普洱茶的品質來說沒有過多的影響，如果看到自己珍藏的茶中有這種紙蟲，建議先用毛刷清掃干凈，然后放到通風干燥的地方存放，對于網傳的一些極端做法“冷凍法”、“暴曬法”小喃個人不建議大家使用 ， 且不說能不能殺蟲 ， 經過陽光暴曬或者低溫冷凍等操作，對普洱茶品質的影響是致命的 。
所以在普洱茶的棉紙上出現小洞，不必驚慌，這些圈內人都管它叫蟲眼的小洞，正是這種紙蟲干的 。
茶蟲：真正的吃茶的蟲子，身體為灰黑色，生命周期短暫，它們的生命基本都在普洱茶中度過 ， 死亡后會成為沖茶的一部分 。
以茶為食的茶蟲，剛剛孵出的幼蟲蟲體為乳白色，因為體積嬌小肉眼很難察覺到，以后蟲體顏色逐漸變深為棕色、灰色直至黑色，茶蟲跑的速度比較快，不同顏色的蟲子是茶蛀蟲不同年齡階段的形態表現 。一般茶蟲生命周期很短，時間久了就和茶混為一體 。
茶蟲的生長需要較大的濕度，當存儲環境濕度達到茶蟲生長所需條件便出現并繁殖，如果茶葉存儲環境濕度過低，生存環境發生變化 ， 茶蟲會自然消失 。茶蟲的'出現還與包裝普洱茶的面紙有關，它們更喜歡未經化學處理的包裝面紙 。
茶蟲以茶為食，在黑茶類很多茶中都會出現，多數情況下茶蟲只長在原料比較優質，內含物比較豐富 ， 原料無化學殘留的黑茶中 。這種茶蟲對黑茶的品質沒有任何負面影響 ， 相反其蟲體對人體有益，另外茶蟲亦是茶友玩家鑒定陳年老茶的標志之一 。茶蟲在一定程度上還可參與代謝，對黑茶陳化有一定幫助，可以和茶一起飲用 。

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