栗米紅蘿卜煲什么湯

粟米紅蘿卜豬骨湯的做法步驟圖,怎么做好吃?

栗米紅蘿卜煲什么湯

文章插圖
主料豬脊骨500g紅蘿卜一根玉米一根眉豆適量姜一小塊
紅蘿卜粟米豬骨湯的做法步驟
1. 豬骨(脊骨)在買的時候可以讓檔主幫你切成小塊,省了不少麻煩 ?;貋碛盟疀_洗一下,然后冷水下鍋至煮沸,也就是把豬骨焯一下(廣東話叫“飛一飛水”),然后撈起放入湯鍋 。
2. 玉米洗干凈切塊 , 連同洗干凈的眉豆放入湯鍋 。加入適量的水,再加入幾滴食醋(有利于骨頭中的鈣溶出),蓋上鍋蓋 , 大火煮開然后改小火慢煲 ?,F在我用的電子瓦煲,就可以不用看火候了~
3. 紅蘿卜削皮 , 滾刀切成小塊備用 。
4. 在湯煲一個小時后下紅蘿卜,再煲半個小時,下適量鹽(鹽一定在煲好的時候才下) , 一鍋美味的廣東湯水就完成啦,是不是很簡單?快跟我一起來做吧!
栗米紅蘿卜煲什么湯

文章插圖
主料青蘿卜239克胡蘿卜149克玉米185克 輔料油適量排骨適量海鮮粉適量魷魚干適量
步驟
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟11.食材:青蘿卜 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟22.食材:胡蘿卜 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟33.食材:粟米(玉米) 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟44.將飛水好的排骨放入砂鍋中 , 加入適量的清水 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟55.將青紅蘿卜洗凈,去皮,切塊 。
將玉米洗凈,切塊 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟66.放入砂鍋中 , 加入適量的魷魚干 。
蓋鍋蓋,大火煮開,轉小火煲1.5小時 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟77.加入適量的海鮮粉 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟88.拌勻,煮開 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟99.即可關火 。
青紅蘿卜粟米湯的做法步驟1010.盛入碗中,就可美美享用啦
###其它資料參考###食材
主料
豬骨
400g
胡蘿卜
1個
玉米
1個
輔料
生姜
3片

適量
清水
適量
步驟
1.準備食材
2.豬骨先用清水浸泡去掉血水,再焯一下撈出洗干凈待用
3.胡蘿卜洗干凈去皮切滾塊,玉米洗凈切塊 。
4.將豬骨、姜片放入電飯煲 。
【栗米紅蘿卜煲什么湯】5.再放入玉米、胡蘿卜,加入適量的清水 。
6.蓋上蓋,通電按煲湯鍵2小時
7.時間到燙煲好,加少許鹽即可 。
8.成品
小貼士
豬骨先用清水浸泡去掉血水,再焯一下撈出洗干凈即可煲湯 。
###其它資料參考###淮山粟米紅蘿卜豆腐蕃茄瘦肉可以一起煲湯喝 。這些食品富含人體必需的蛋白質、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素 ?;旌弦黄痨覝?,可以充分發揮氨基酸的互補作用,相互取長補短 , 提高蛋白質的利用率 。這些食品具有清熱解毒、補血補氣、健脾養胃 , 消滯減肥 , 益氣安神的功效 。
###其它資料參考###秋 冬季節天氣干燥,容易傷津傷肺,這個時節養生應該側重于健脾養胃,養陰潤燥,喝一些生津潤肺的湯水是個不錯的選擇 , 那么下面我們就來介紹一道潤肺養陰湯-無花果胡蘿卜排骨湯的做法
無花果
1
食材
主料:無花果50克 。
其他食材:肋排2條胡蘿卜300克馬蹄6個;蔥段,姜片各10克食鹽,味精各1/2小匙胡椒粉1/3小匙料酒1小匙肉湯500克植物油1大匙 。
2
做法步驟

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