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白雞冠茶怎么樣

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白雞冠屬于什么茶？

白雞冠茶怎么樣

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白雞冠屬于巖茶，烏龍茶的一種 。白雞冠茶一般在慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山可以找到 ， 新鮮的白雞冠茶葉顏色呈現出淡綠色，但是綠色中又帶一點點白色，芽葉外形非常奇特 ， 芽兒彎彎又顯毫，這種茶葉的形態像白錦雞頭上的雞冠，所以叫它白雞冠 。
白雞冠茶之所以屬于巖茶又屬于烏龍茶，是因為巖茶也是屬于烏龍茶，巖茶一般生長在武夷，是茶中的極品，也是中國十大名茶之一，武夷有4大名樅，白雞冠茶就是其中的一種，因為這種茶在武夷的產量不是特別高 ， 所以在市場上的價格還是比較貴的 。
白雞冠茶除了屬于烏龍茶和巖茶之外，還是武夷山唯一的道茶，很多人都知道 ， 武夷山在很多道家眼里是36洞天的第16洞天，而生長在武夷山的白雞冠茶依靠武夷山獨特的山水成就了第16洞天道茶之首的地位 。
白雞冠茶和大紅袍，鐵羅漢，水金龜并稱為武夷四大名茶，特別值得一提的是，白雞冠茶相比起其他的茶葉來說，芽葉生育能力非常強，并且發芽較密，持嫩性強 。在武夷山白雞冠茶的產量算中等偏上，可以用來制作烏龍茶 ， 并且品質非常的優良，色澤呈現出非常好看的暗紅色，貯存時間較久的話，還會有像橘皮一樣的香味 。由于這種茶的外形非常的奇特，所以在所有的茶樹之中辨識度非常的高，武夷的茶農對白雞冠茶還是比較熟悉的 ， 雖然產量不是很高 。
中國有很多的巖茶一入口便會有一種特殊的苦澀感，但是白雞冠茶卻沒有這樣的苦澀感 ， 相反白雞冠茶的茶湯甘甜綿軟，所以很多女性都非常喜歡喝白雞冠茶，很多修道的人也喜歡喝白雞冠茶，因為白雞冠茶也是屬于道茶的一種 。
白雞冠茶怎么樣

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武夷巖茶四大名樅之……白雞冠
2018-4-21關注老于了解更多?茶葉知
識柴米油鹽醬醋茶....琴棋書畫詩酒茶
白雞冠，這是一種什么茶呢?在過去 ， 我聽過有一種叫雞冠花的，這種茶與那個雞冠花是一個品種嗎?它是怎么來的呢?它有哪些特點呢?現在咱就來深入了解一下白雞冠茶 。
一、白雞冠茶的特點：
1、白雞冠是武夷山四大名叢之一 ， 無性系，小喬木型，中葉類 。
2、白雞冠芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白 ， 芽兒彎彎又毛絨絨的 ， 形態像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠 。白雞冠每月5月下旬開始采摘 ， 以二葉或三葉為主，色澤綠里透紅，回甘雋永 。
3、制成的茶葉色澤米黃呈乳白，湯色橙黃明亮，入口齒頰留香，神清目朗 ， 其功若神 。白雞冠干茶有淡淡的玉米清甜味，條索較緊結，一部分是黃綠色，一部分嫩得呈砂綠 ， 可以見到紅點 。香高，回味極長 。
4、白雞冠作為武夷巖茶四大名叢(大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜)之一，因產量稀少，一直被蒙上一層“猶在深閨人未識”的神秘面紗 。
5、白雞冠茶樹種植成活率低 ， 產量不高，外形內質特點鮮明，很難做假，極為名貴 。
雞冠花簡介：
1、雞冠花中文別名：雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠 。一年草本植物 ， 夏秋季開花，花多為紅色，呈雞冠狀，故稱雞冠花 。
2、原產非洲 ， 美洲熱帶和印度 。喜陽光充足、濕熱，不耐霜凍 。
3、不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤 。世界各地廣為栽培，普通庭園植物 。

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